吃陈醋对人有什么好处?有什么坏处?拜托了各位 谢谢

如题所述

人每天吃醋量很有限,就是作为调味品,即使有点好处和坏处,也不大,可以忽略不计。 有人说含这含那,吃一斤醋除了5%左右的醋酸外,含的其他那点东西还不如一个苹果多。有人喜欢多事所以编造出若干故事
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第1个回答  2014-04-18
醋内除含有大量醋酸外,并含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸及醛类化合物。醋不仅是调味之首可以入味,还是人体健身佳品。在食用方面,它能溶解食物中的钙和铁,使人体易于吸收,也可以用于脱制萝卜、白菜、大蒜等食物。在医疗方面用醋入药,有生发、美容。降压、减肥之功效。醋可以降血压,软化血管.也可以预防感冒,助消化等等 坏处是:容易造成骨质酥松
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