番茄和百合能一起吃吗

如题所述

主料:鸡蛋2个、番茄2个、新鲜百合3个

辅料:油适量、盐适量、蒜粒1小勺、小葱1根、糖1勺、料酒1勺

1、准备好原材料;

2、鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和料酒, 打散备用;

3、热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液;

4、待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块, 盛出备用;

5、热锅凉油, 放入蒜粒爆香;

6、再放入番茄进去翻炒;

7、直至番茄微微出汁后加入少许糖翻炒均匀;

8、再加入新鲜的百合进去翻炒均匀;

9、倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒;

10、再加入适量的盐调味,盛入盘中, 表面撒上小葱末。

11、端上桌了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-27

番茄和百合能一起吃,做法如下:

1、番茄开水烫过去皮,去蒂,切小丁。

2、百合掰瓣洗净。

3、油锅下番茄丁煸炒至略呈糊状,加盐和黑胡椒粉,翻炒匀,加水,煮开。

4、煮开后加百合,继续煮开,转小火略略煮个五六分钟左右,煮至百合软烂但仍有形状,大火略略收汁,起锅。

第2个回答  2014-10-18
不可以的西红柿是酸性的百合属于药也 作为食材食用酸性的食物会降低百合的 有效成份。本回答被提问者和网友采纳
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