没有王牌专业这种说法，一定要说的话，那就是国家级特色专业，是厦门大学所有专业里面较为出色的专业。
厦门大学的国家级特色专业有：会计学、金融学、行政管理、经济学、财政学、物理学、英语、法学、历史学、海洋科学、化学、生物科学、统计学、数学与应用数学、材料科学与工程、国际经济与贸易、广告学。
厦门大学的国家级精品课程有：分析化学、政策科学、结构化学、国际经济法、审计学、财政学、物理化学、无机化学、现代生物学实验、海洋浮游生物学实验、人力资源管理、国家税收、统计学、金融工程、综合化学实验、中国古代史、高等代数、材料化学导论、动物生物学、声学基础。
扩展资料：
截至2018年3月，厦门大学设有6个学部以及28个学院（含88个系），6个学部分别是人文与艺术学部（文学部）、社会科学学部（社科学部）、自然科学学部（理学部）、工程技术学部（工学部）、医学与生命科学学部（医学部）、地球科学与技术学部（地学部）。
28个学院分别是厦门大学人文学院、厦门大学新闻传播学院、厦门大学外文学院、厦门大学艺术学院、厦门大学海外教育学院、厦门大学国际学院、厦门大学经济学院、厦门大学管理学院、厦门大学法学院、厦门国家会计学院、厦门大学公共事务学院、厦门大学马克思主义学院。
厦门大学国际关系学院、厦门大学教育研究院、厦门大学体育教学部、厦门大学继续教育学院、厦门大学数学科学学院、厦门大学物理科学与技术学院（理学部分）、厦门大学化学化工学院（理学部分）、厦门大学物理科学与技术学院（工学部分）、厦门大学化学化工学院（工学部分。
厦门大学信息科学与技术学院、厦门大学软件学院、厦门大学材料学院、厦门大学建筑与土木工程学院、厦门大学能源学院、厦门大学航空航天学院、厦门大学电子科学与技术学院、厦门大学生命科学学院、厦门大学公共卫生学院、厦门大学药学院、厦门大学医学院、厦门大学附属中山医院。
厦门大学附属第一医院、厦门大学附属东南医院、厦门大学附属东方医院、厦门大学附属成功医院、厦门大学附属厦门眼科中心、厦门大学附属福州第二医院、厦门大学附属心血管病医院、厦门大学海洋与地球学院、厦门大学环境与生态学院。
参考资料：百度百科-厦门大学
厦门大学王牌专业如下：
1、管理类
这个专业的教育水平很高，毕业之后的学生就业率很高。
2、经济学
厦门大学的经济学学院在国内一直都是名列前茅，学校拥有优秀的教师团队。
3、化学化工
化学化工学院是厦门大学的老牌学院，这个学院师资力量强大，学术气氛十分浓厚。
4、国际法
国际法专业在全国有很高的知名度，是厦门大学最牛的专业之一。
5、历史学
厦门大学历史学是国家重点学科，历史学专业培养的是潜能的史学专门人才。
厦门大学的其他专业介绍
厦门大学的专业主要有哲学、法学、政治学、社会学、教育学、中国语言文学、外国语言文学、新闻传播学、考古学、中国史、世界史、数学、物理学、化学、海洋科学、生物学、生态学、统计学、力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、材料科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程、建筑学等。
以上内容参考：百度百科-厦门大学
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厦门大学（Xiamen University），简称厦大（XMU），是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，由教育部、福建省和厦门市共建，是国家“211工程”、“985工程”重点建设高校，是国家“2011计划”牵头高校。入选“111计划”、“珠峰计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”、国家建设高水平大学公派研究生项目，是全国31所副部级中管高校。学校由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，是国内最早招收研究生的大学之一，被誉为“南方之强” 。
截至2016年3月，学校占地超过9000亩。2014年7月，厦门大学马来西亚分校动工建设。校舍建筑总面积190多万平方米，图书馆馆藏纸质图书总量440多万册，固定资产总值84.55亿元，仪器设备总值超过25.29亿元。校园高速信息网络建设的规模、水平居全国高校前列并成为CERNET2的核心节点之一 。
截至2016年3月，学校设有研究生院、6个学部以及27个学院（含76个系）和14个研究院，31个博士学位授权一级学科，50个硕士学位授权一级学科。有在校学生40000余人（含海外学历留学生1657人），其中本科生19739人，硕士研究生16875人，博士研究生3164人 。
会计学 最好