鸡肉和鸭肉有什么区别?

如题所述

1.直观的鸡肉比较细,鸭肉比较粗。这与它们各自的肌肉纤维粗细有关。
2.鸭肉比鸡肉肥一些,脂肪层更厚。
3.鸭肉是凉性的,适合夏天吃。鸡肉是热性的,一般用来煲汤补身子比较好。
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第1个回答  2014-09-26
鸡肉是属于阴性的,鸭肉属于凉性的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2014-09-26
肉质不一样
第3个回答  2014-09-26
口感不一样
第4个回答  2014-09-26
鸡肉是鸡身上的肉
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