一、噙化含服，无论是鲜品还是生晒干货，洗净切薄片，每片置舌下含之噙化，每次连续含服三五片，不用牙嚼，不用舌拌，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，这种服法，吸收速度快，迅速输布全身，一般20多分钟即可奏效，直接进入血液损失少。服用时注意不能咀嚼，通过肠胃消化系统吸收较慢，要两小时，消化不彻底，损失多。 早在900年前，宋代文学家苏东坡就曾噙化过野山人参，得意吟诗“为予置齿颊，岂不贤酒茗”。清朝皇帝一年三百六十五天，天天服用野山参一钱（3.125克），选用噙化之法。南韩人吃参很传统，都选择噙化法。 噙化时间既可在早晨空腹，也可在感觉疲倦时。噙化前嗽口，尽量减少口腔内残留的细菌。 二、粉散吞服。将生晒参、活性参研成细末，每次1克，每日2—3次，套成胶囊温开水送服。粉剂疗效发挥比较快，损失少，尤其是活性人参，鲜参中易溶解，易挥发，易酶解的有效成分（活性物质）基本保持下来，较生晒参疗效更佳。对久病体弱，年老体虚，神经衰弱，头昏健忘，食欲不振，更年期综合症，功能性衰退等有独特功效。 吞服前需调理脾胃，或在参粉中适量辩证配伍些其它中药效果更佳。 三、浸酒饮服。白酒本身就是一味很好的中药，具有散滞、开瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功能，可在辩证治病后，配以其它中药用“酒渍”，以酒为使，引导诸药迅速奏效。泡浸时，将整支野山参泡浸于优质的酒内，每日摇荡一次，使参内有效成分充分浸出均匀分布酒液中，两周后即可饮服。常作为强壮剂、大补元气、延年益寿。 毛泽东晚年体弱病重，常常不能入睡，工作人员特地精选优质野山参十多支浸泡成两大瓶药酒，劝主席每日饮用。1976年逝世后，清理遗物，将剩下一瓶参酒保存在湖南韶山毛泽东纪念馆供游人参观，4公斤茅台酒内，浸有7支野山参。邓小平晚年生活很有规律，每晚必饮药酒两小盅，寿龄92岁。 药酒的服用时间在傍晚饭前，用量30亳升约两小盅为宜。 一般年轻人都不需要食用人参，大补的野人参，这种东西吃多了有可能变成傻子。休弱老人可适量食点，一般用5克左右放密封杯蒸汤食用。
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