请问牛奶比较养胃,还是酸奶比较养胃呢?

想知道牛奶,酸奶哪一个比较养胃,请大家知道的帮帮忙解答一下,我的胃经常会痛。

酸奶养胃还是牛奶养胃呢?每个人的身体素质都是不同的,这个问题要分情况说明。
(1)酸奶养胃
特别推荐吃火锅后喝点酸奶。火锅汤的温度较高,特别是重庆火锅,容易损伤胃肠道黏膜。应对之策是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
(2)牛奶养胃
牛奶可护胃,那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平时胃里爱反酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。
建议:有乳糖不耐的人可选择酸奶、硬奶酪等经过发酵、处理的乳制品,乳糖经过转化、含量降低,可能会减少乳糖不耐者的症状。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-01
肠胃不好的人不是不能喝牛奶,而是看你的适应情况,可以从少量开始慢慢增加。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

所以:酸奶!!本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-09-20
胃不好的人尽量不要很牛奶,日常养胃可以喝稀健丁香茶,丁香茶是养胃健胃的好帮手。
丁香别名丁子香、鸡舌,其性温,味辛,归胃、脾、肾经。中医认为,丁香的功效为温中、暖肾、降逆。日常很多人喝稀健丁香茶进行养胃健胃
第3个回答  2009-07-23
相对牛奶来说,酸奶比较养胃,但你的胃疼要检查一下,不能随便就喝点酸奶算是养胃了.
养胃的方子很多,最简单的是生花生仁,直接食用,每次一小把,坚持吃,很好用.
第4个回答  2009-07-23
酸奶对胃好,牛奶则会产生胃胀气
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