既然是直属的大领导，是你的顶头上司，拿在礼节方面就要多加注意了，很多细节都能体现你是个什么样的人，细节决定成败，能让领导知道你是否是一个有能力的人。
当天的着装也要注意，要穿的让人看上去干净利落，不过于正式也不过于休闲。和领导约吃饭时，可以询问领导比较偏向什么口味或是想吃什么，根据领导的喜好再订好吃饭的酒店，一般要去坏境整洁，卫生过关，菜肴味道也不错的地方吃饭，就不要随便挑一些大排档的地方。约定好了时间，那天如果你是和领导一块到酒店，就要提前到酒店布置好一切，这样领导也会认为你是一个能做全准备的人。
先让领导入座后你再入座，你要选择坐在能方便走动，上菜的位置。大家入座后，要主动的给领导倒茶，询问吃饭时要不要喝点小酒，在等待上菜的时候可以和领导聊聊你的工作情况和你对单位或是公司的一些事情的看法，要用客气谦虚的语气，让领导知道你的想法，或许以后有什么晋升的机会领导会想到你，领导和你说话时，你也要细心认真的倾听，把领导说的话记在心上。菜上到了后可以先转到领导的位置让领导先夹，以表尊重，要表现的积极，领导找你喝酒时不要把“我不会喝酒”这句话挂嘴上，这样领导会认为你是不给他面子。
吃完饭后可以借说去上厕所出去，到前台把账单结了，这样领导也让领导认为你是一个“醒目仔”，如果饭局上领导喝醉了，要大点好一切，自己送领导回家或是叫好车送领导回家。
自己一个人或和朋友吃饭的时候就会非常放松，也不用在意自己的形象，可是和领导吃饭的时候，我们可能就会像换了一个人似的，非常谨慎。尤其是第一次和直属大领导吃饭的时候，我们更应该有所注意。
正确选座位入座。自古以来，吃饭的座位就有所讲究。你可能平时不太注意，可是当你和领导出去吃饭的时候，一定要注意。要知道，正中间的座位是留给长者或者身份地位高的人的，这表达了对他们的尊重，然后其他人在中间座位的两边就座。所以，第一次和直属大领导出去吃饭的时候，一定要选择正确的位置。
不要先动筷子。在和领导吃饭时，免不了一顿自我介绍等形式，可能会耽误一定的吃饭时间，这时候你可能非常饿，想吃饭。但是如果这时候领导还没有动筷子吃饭，你就不能够先动筷子。因为你先动了筷子，其他人可能就会认为你不尊重领导。所以一定不要先动筷子。
敬酒要恰当。和领导在一起吃饭，难免会喝酒。有时候是领导要求喝，也有时候是需要主动向领导敬酒，这个就视情况而定了。但是你要知道向领导敬酒时，一定要谦虚。尤其当你和领导碰杯时，你的酒杯要比领导低一些，此外当你离领导较远的时候，你也可以选择在说完敬酒词之后，在桌子上碰一下杯，这样也是可以的。
第一次和直属大领导吃饭，你也不要太过于紧张，拘谨，反而放轻松就好。只要你在吃饭的时候，稍微注意一下酒桌礼仪，你和大领导的就餐就会是成功的。
第一次和支书大领导吃饭出现最重要的可能就是礼貌问题吧，你要注意的就是首先你一定要如果是你请领导吃饭的话，在请吃饭了前几天你应该酒吧饭店定好需要点了哪些菜都要提前跟饭店商量好，你的领导喜欢吃什么不能吃什么对什么样的东西比较偏爱队上的东西过敏都是你需要提前做好的功课，而且在菜市上一定不能太奢侈了也不能特别的简单，你跟大领导请大领导吃饭一定是想要让自己的事图上走的更顺利，那么你要做的就是一定要把大领导哄开心陪的开心，请他吃饭的时候她吃的好热开心那么你多成功的几率就更大一点。
当你在前几天就把饭店和药点的菜都定好之后就要给领导发出邀请函，一般情况下领导可能不会轻易的就跟你一个小职员，去什么地方吃饭的，领导们都清楚自己的支援想的是什么无非就是加薪和升职的那一头的事儿。所以这个时候就要发挥你的人格魅力和口才的能力去么想当领导了跟你说话。并且让他答应你可以跟你一块的公斤晚餐。
等你们到了三点之后你一定要比领导提前好久就到的那里确认自己点的菜服务之后我就在门口等着迎接领导，当领导到了之后一定要为他开车们为他嗯开门和拉凳子，在吃饭的时间要多为领导家菜时时刻刻都关注领导的表情变化，确定她是不是喜欢这里的菜。当他的背你的水或者就没了之后你就要及时的为他续杯，回他家菜的时候也一定要注意礼貌问题，段时间说话的时候不要总是围绕着你的目的来进行儿应该多说一些领导喜欢的感兴趣的话。
从我和我们公司领导吃饭的经验来看主要就是：穿着得体，不要扭捏，会来事儿。
不知道别的领导怎么样，反正我的三位上司都是很看重出门的打扮的，之前综合部的阿姨穿得太卡哇伊还被董事长点名批评说这个年纪不能这么可爱穿得这么随意了，化妆，穿成熟一些！所以说，跟领导吃饭无论是去哪里，都要穿的得体并且正式、职业化。
现在这个天气北方我就推荐连衣裙中跟鞋和大衣了，或者是修身的毛衣配裤子靴子也不错，总之就是成熟干练一些，一定要化精致的淡妆，拒绝素颜和浓妆。
跟领导吃饭千万不要太害羞和拘谨，我当时刚来新公司上班不久的时候就跟领导一起吃饭，领导就问我你是刚毕业吗，我说不是，上一份工作做了半年多才跳槽的，领导就说怪不得看你讲话特别放的开，也不紧张，不像刚毕业的。
很多人就是跟领导讲话的时候放不开，领导讲一句他回一句，跟乖宝宝一样问什么说什么，领导不开口他就不敢开始一个话题，我觉得大领导反而不喜欢这样的，除非是重要场合有别的大领导在，没什么属下说话的份儿，否则的话吃饭的时候轻松的氛围非常重要，领导也喜欢性格开朗能够活跃氛围的人。
最后就是会来事儿，最好知道领导喜欢吃什么，至少也得知道他们的忌口菜品，建议有机会和领导吃饭的小伙伴学学怎么去饭店点菜，很重要。吃饭的过程中要注意给领导添酒或者倒茶添水，如果领导让你喝酒你最好是喝一些，但是不要喝醉，提前找好代驾把领导送回家。
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