红葡萄酒不需要冰镇?

是不是白葡萄酒需要冰镇而红葡萄酒不需要啊?室温可以吗?

我们常说,红葡萄酒需在室温下饮用,而白葡萄酒需要冰镇后再饮用。那么,这是不是说红葡萄酒就不需要冰镇呢?实际上,人们常说的“室温”指的是在上个世纪50年代欧洲酒窖的温度,而现在的室温往往在25℃左右,高于红葡萄酒的适饮温度。

Ektimo系列葡萄酒

一般而言,酒体饱满的红葡萄酒,最佳适饮温度为15℃-18℃;风格较为清淡的红葡萄酒,最佳适饮温度为10℃-12℃。因此,现在在室温下饮用红葡萄酒的温度都过于“温暖”,我们需将红葡萄酒冰镇后饮用才可以获得更好的品酒体验。

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第1个回答  2020-04-07
只要冰棍啊不到有病那你就不好喝了不要需要屏镇阿冷令人喝点儿到
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