喝红茶、普洱茶、大麦茶、茉莉花茶养胃又治胃病。
以下是对上述茶类的详细解释：
1. 红茶：红茶是经过发酵的茶叶，其含有的茶多酚含量较低，对胃部的刺激较小。红茶中的物质能够保护胃黏膜，适量饮用有助于养胃。此外，红茶还含有丰富的维生素和矿物质，有助于促进消化，缓解胃部不适。
2. 普洱茶：普洱茶中的茶多酚含量丰富，但其具有养胃、暖胃的作用。普洱茶中的成分能够促进新陈代谢，有助于消化脂肪和蛋白质，减轻胃部负担。长期适量饮用普洱茶，对于改善胃病有一定帮助。
3. 大麦茶：大麦茶具有健脾消食、清热解暑的功效。对于胃脘胀满、消化不良等症状有很好的缓解作用。饮用大麦茶能够促进肠道蠕动，帮助消化，从而达到养胃和缓解胃病的效果。
4. 茉莉花茶：茉莉花茶具有理气解郁、和胃止痛的功效。适量饮用茉莉花茶能够缓解胃痛、胃胀等症状，对于慢性胃炎、胃溃疡等胃病有一定的辅助治疗作用。
以上茶类均具有一定的养胃和缓解胃病的效果，但需注意，饮茶应适量，不宜过量。此外，不同类型的胃病可能需要对不同的茶类有所选择，建议根据自身情况选择合适的茶饮。若胃病症状严重或持续不愈，建议及时就医。