适合在大学校园里开的店：
1. 书店与文具店
解释：大学校园内的学生需要大量的学习资料、考试辅导书籍以及课外读物，因此开设一家特色书店是个不错的选择。同时，文具用品也是学生的刚需之一，比如文具用品、笔记本、电脑配件等，联合经营书店和文具，可以更好地满足学生的日常需求。书店不仅是购物的场所，也可以是信息交流的空间，提供良好的阅读环境也能吸引更多的学生驻足。文具的选购同时也可以配合网上下单的方式，提供更加便捷的服务。
2. 饮品与轻食店
解释：现代大学生注重生活品质与健康饮食，饮品与轻食店能够满足学生追求健康饮食的需求。如咖啡馆、奶茶店、鲜榨果汁店等饮品店，以及提供健康餐、轻食简餐的餐饮店。这些店铺不仅提供美味的食物和饮品，还能提供一个休闲的交流场所，是学生放松和学习的好去处。
3. 电子产品维修与数码店
解释：大学校园内电子产品使用率高，学生对电子产品维修和数码产品的需求量大。可以开设一家电子产品维修店，提供手机、电脑等电子设备的维修服务。同时，销售一些数码配件和热门电子产品，满足学生的日常需求。提供优质的售后服务和专业的技术支持是吸引顾客的关键。
4. 洗衣与打印服务店
解释：大学生的日常洗衣需求量大且时间紧张，因此校园内的洗衣服务是一个很好的商机。此外，打印服务也是学生日常学习生活中的刚需之一。可以开设一家集洗衣与打印服务于一体的店铺，方便学生在同一地点解决多项问题。确保提供高质量的洗衣服务以及快速准确的打印服务是吸引学生的关键。