第1个回答 2020-11-02
现在生活质量的提高,人们也是锦衣玉食。虽然说现在二胎政策放开了,但是迫于生活的压力,还是很多家庭选择要一个孩子,所以孩子也是一个家庭的重心,在饮食上自然也是非常讲究的。那么1岁内宝宝吃虾饺怎么做?
材料:面粉100g,生粉30g,盐2g,水100ml,糖2g,白瘦肉80g,鲜虾500g,胡萝卜少许。
1、鲜虾先将虾线去除干净;虾切成丁,剩下的剁成虾泥;瘦肉剁成肉泥;胡萝卜切小块。
2、将切好的虾泥与瘦肉泥、马蹄丁、胡萝卜丁全部混合,加入少许盐、糖均匀搅拌。
3、均匀搅棒后在把泥团捏起,从高处往盆里来回甩,差不多二十来次,因为这样虾泥才能更有弹性,完成后在虾泥中假如虾肉丁即可。
4、将搅棒好的馅料放入冰箱待用。
5、面粉加入10g生粉还有少许盐搅拌均匀。切记边加入沸水边搅拌,然后将烫好的面粉盖上闷5分钟。
6、再逐次加入剩余的20g生粉后继续揉搓,后面在加入5g油,继续揉搓。
7、面团醒发20分钟,20分钟后取出一部分粉团再次揉搓,弄成小团按压成皮。
8、开始包虾饺咯,但是馅料不可放太多,免得馅料膨胀,饺皮胀破。
9、最后开水下锅,中大火蒸8分钟差不多。
第2个回答 2020-11-02
10个月宝宝可以吃虾的,6个多月就可以常吃河虾,十个月的宝宝逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,中午可以以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品
十一个月的宝宝可以尝试着吃虾了。可以给宝宝把虾剁碎,煮粥的时候加上一些,或者把虾用料理机打成虾泥,跟蔬菜等混合,一起做成丸子或者蒸虾糕。添加的时候要注意,连续添加三天,观察有没有过敏的情况,如果没有过敏就可以放心的吃了
考虑宝宝的情况可以吃但是最好不要每天吃。会导致消化不良的。建议给宝宝添加粥,烂面,碎菜,蛋,鱼,肝泥,饼干,馒头片,窝窝头,土豆,芋头等。鸡蛋,肉类也可以,但要把它弄碎来喂,以免噎着了,这样才能有足够的营养供应。祝宝宝健康快乐。
通常11个月的宝宝,如果对虾并不过敏的时候可以适当进食虾馅饺子。另外,在制作虾馅饺子的时候,要将虾肉煮烂并且碾碎。此外,对于11个月的宝宝来说,多数的蔬菜水果都可以适当进食。