酸：从化学式来看是有H元素的，但要注意不是所有含有H元素的化合物都是酸（H2O就不是）。中学范围内一般只要记得这几种就可以了：硫酸H2SO4，盐酸HCl，高氯酸HClO4，
硝酸HNO3，乙酸（或
冰醋酸或醋酸）CH3COOH，氢卤酸（H和
卤族元素形成的，如HF
氢氟酸，HI氢碘酸等），碳酸H2CO3，磷酸H3PO4，硅酸H4SiO4等等，太多了列举不过来，就这几种规律呢吧。。。。。。
碱：含OH（氢氧根）这个原子团的都是碱，一般碱由金属元素和OH构成，如Cu(OH)2,Mg(OH)2等，也有非金属构成的碱，NH3·H2O(一水合氨)比较特殊，因为铵根离子是金属离子
盐：盐是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物
要区别这三者主要要注意别把盐当成酸或者碱，有OH的肯定是碱，有H的你跟上面那个列举的区别一下吧。