“烤玉米”是我夏季晚间散步时就喜欢吃的小吃,用的是我们当地产的“粘苞米”,又软又香又甜,还带着淡淡的焦糊味,大街小巷,甚至小区门口都有小摊在售卖,一个小烤炉、几个小凳子就可以开张营业了。叶儿粑,是四川地区特色传统小吃。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。
草蛙就是青蛙的一种,我们这里都叫青蛙,夏季的时候河边草地都会有很多这样的青蛙,个头不大,但要比林蛙大点,农村的孩子不修边幅的淘气,夏天晚上带着用车辐条做的扎枪,到河边扎青蛙,回家以后一般都是满满一小盆汤锅是景东的代表性美味,景东人爱吃汤锅,不管走到景东那个地方,大小乡镇,都有汤锅馆。蘸水一定要用小米辣和薄荷芜荽来配,加上大蒜姜巴酱油,淋上牛骨汤。一口饭,一口肉,一口薄荷,其他的小菜都不用再配。
长沙这边有什么特色小吃?1、臭豆腐。臭豆腐大家应该都有听过,特别火。2、糖油粑粑。相信每个长沙人应该都吃过糖油粑粑。3、酱板鸭。辣辣的,口味非常好,长沙人也比较喜欢吃,也是属于当地特色。好多外地人不喜欢这个味道,因为是发酵的口味上有点怪。其实酸浆水就是用绿豆发酵加上很多香料制作的,一般人家不会自己制作酸浆水,家里有老一辈的可能还可以在自己动手做。我们家会去洛阳的老城区一家老铺子买酸浆水。
广东的美食真的多不胜数。来广东旅行一定要来试试广东人的茶楼文化,广东的早茶不仅仅是喝茶那么简单,泡上一壶茶,一边吃着各种各样的的点心:虾饺,烧卖,凤爪,拉肠,艇仔粥,萝卜糕,马蹄膏