第1个回答 2020-10-16
1 鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。
2 鸡斩件,配料洗干净。
3 把所有材料放入炖盆里。
4 加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)
5 大火炖20分钟,再小火炖2小时。
6 熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。
1、准备好虫草花跟排骨。
2、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。
3、洗净高压锅,倒入排骨。
4、再倒入虫草花。
5、再加适量水,适量盐,稍遥匀。
6、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火
1. 鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。
2. 将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。
3. 如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时咯
虫草花15克、猪里脊一条加前膀肉共600克、小葱两棵、生姜四片、料酒、盐。
做法:编辑
1、猪肉切片备用;
2、锅内加水,水热后,添加小葱姜片和料酒,放入肉片焯水;
3、敞锅搅动,至肉全部变色,约5分钟,捞出;
4、迅速用水冲去浮沫,沥干水分;
5、砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花,添加足量的水;
6、盖盖大火煮开,转小火炖50分钟;
7、添加适量盐,盖盖大火炖10分钟关火。
第2个回答 2020-10-16
虫草花鸡汤
虫草花性质平和,不寒不燥,l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。
优选菜谱
菜谱信息
主料
虫草花:适量 鸡肉:适量
辅料
红枣:适量 枸杞:适量
党参:适量 香菇:适量
做法步骤
1. 《虫草花 红枣 枸杞 党参》 洗净,虫草花洗净泡软
2. 《鸡肉》洗干净,氽水
3. 把所有材料放进电饭煲或炖锅,按煮汤键
4. 当当当当~完成啦
制作步骤
1 鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。
2 鸡斩件,配料洗干净。
3 把所有材料放入炖盆里。
4 加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)
5 大火炖20分钟,再小火炖2小时。
6 熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。
小贴士
1.鸡要选老一点的鸡,太嫩就不好了。