一、老五烧烤
“一切食材皆可烤”成为武汉烧烤独树一帜的风格。提到武汉的烧烤，几乎没有人不知道老五烧烤，“鲜嫩”是它家烤物的特色。
烤腰花、瘦肉、筋子和鸡爪也是吃货必点。干子和藕是素菜中的口碑。定制的干子水嫩似豆腐，不需腌制，全凭火功直接烤入味。
你以为吃完烧烤就完了?别急，要知道，这里的砂锅粥，炒饭也是超赞的，非常好吃。看相也还是挺不错的哦
地址：汉口大兴路91号(黄陂街民权路口);
洪山区鲁磨路181号国光大厦1楼;
武昌区解放路375号司门口ATM潮流百货4楼(近大成路);
西马路球场巷22号(近香港路);
武珞路洪山车站旁(宝通寺对面)
营业时间：11：00-02：00
二、凤爪王烧烤
这个店可以算是武汉的老牌烧烤店了，以烤凤爪和泡菜炒饭起家，生意特别红火。凤爪事先卤过，烤得肥糯香酥，十分入味，且个头都比普通鸡爪要大，难怪叫凤爪王。泡菜炒饭每桌都有一盘!
这里除了传统的烧烤种类，烤粉烤热干面绝对是个特点，别处很少见。好神奇，你吃过吗?
两家老店地址：
武汉市武昌区小东门紫沙路54号
江汉区南京路23号
营业时间：11：00-24：00
三、毛毛烤虾王
你见过4个2米多长的烤炉同时烤虾的情景吗?在全武汉恐怕只有在毛毛烤虾王可以看得到。那一串串用竹签穿起来的虾子烤红的时候，一字排开，场面那是相当嘀惊人!
很多吃货都是慕名而来的。店中虾球是王牌中的王牌，每桌必有的!虾球从最初的三块一串到如今五块一串，分店一家开一家。虾球饱满，大小均匀，腿脚也比较白净。入口口味不重。适中的辣、淡淡的孜然味和蒜香味，组合得恰到好处。剥开以后吃到弹牙的虾肉，咸鲜渐浓，香气满口!再来一瓶啤酒，确实很爽歪歪!
这家店是从99年开始做烧烤，之后渐渐形成了以烤虾球、烤石蛙、烤鳝鱼为代表的烧烤三绝。
地址：武昌杨园派出所旁边
汉口建设大道王家墩公交车站旁(省交通运输厅对面)
青山友谊大道才汇巷铁机休闲中心院内
营业时间：16：30-02：00
四、长毛烤虾城
先来看看吃货们对该店的评价：
烤干子是白色那种，上面放了很多的辣椒面孜然粉，蛮嫩，口感比豆腐要稍稍老点。表面有点焦硬里面很柔软蛮好吃。鱿鱼个头不算很大弄得比较干净，上面的筋膜都撕去了。做法和味道都比较地道。
肉筋不错，很劲道。烤韭菜真是绝味啊，我从来不吃韭菜的，这家韭菜居然让我停不下来，韭菜很肥，但是却相当的嫩，金针菇也很不错哦。
还有那传说中的锅贴饺子，感觉是炸的，皮很枯，里面的青菜馅也很软很甜，饺子的蘸酱是很有干辣为道的辣椒水，很配的!
汉阳铁桥村桃花岛(近808、708、726起点站)
营业时间：18：00-01：00
五、居仁门炸炸
虽然说起来，它并算不上烧烤类，但是它的受欢迎程度，却绝对不比那些烧烤差!因此小编还是义无反顾地把它放了进来.....
门面超小，但生意好翻了!蔬菜，肉类神马都可以炸，精华在酱料，老板独门调制，每一种酱都由上十种配料熬成，好吃到爆。
每有一个人来光顾，可爱的老板娘总会不厌其烦的跟对方唠叨一遍：“我们是第一家卖滴阿，就是之前摆在巷子口的，你上网搜居仁门炸炸撒，出来的第一条那个打糍粑(赤膊)的就是我屋里!”
看到架子上摆的红红绿绿的菜式，好像所有东西都能被轻易改造，想炸的太多，肚子却有限......不知不觉这个小店已经走过二十三年。
地址：居仁门车站附近(往硚口方向，建设银行路口)
营业时间：11：00-22：00
当然了，武汉“骨灰级”的烧烤店还有很多很多，万松园的【老街烧烤】、二七北路的【眼镜烧烤】、青山区的【郭记烧烤手抓羊排】、雪松路上的【樱桃龙虾烧烤】.......太多太多