野刺梨的营养价值

Question

如题所述

Answer 1

1

野刺梨的营养成分

刺梨主要维生素C、超氧化物歧化酶、烟酸、维生素A、维生素B2、维生素K、维生素E等。含人体8种必需氨基酸，其中含量较高的有缬氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸（Iysine）等，又含9种脂肪酸，以亚麻酸、肉豆蔻酸、棕榈酸为主，含24种矿质元素，有常量元素钙、钾、钠、镁和微量元素铁、锰、钼、钻。含鞣质、胡萝卜素等等。此外还含有多量的糖，果胶质，构橼酸和无机盐。

2

祛斑养颜

刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，能祛斑养颜，去除身体的有毒物质。

3

保护心脏

刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

4

祛痰止咳

刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。