鱼类是杂食性动物，饵料要求不高，除了人工饵料，一些天然的东西如红虫、虫、虾、蛋黄、面条、粮食、面包等都可以用作饵料。
喂养动物饲料，喂养科学，并确保科学，每天喂食一到两次，每天固定时间，不改变时间。一般来说，春天可以在中午吃，早晨和晚上凉爽，每一次喂食都应选择固定的位置。
小鱼会吃水中微生物、小虾、水草、鱼虫和红血虫等等，如果饲养鱼苗可以喂小鱼虫(水虱)、水蚯蚓、弄碎的鸡蛋黄或者豆浆等。
为了保证鱼苗的存活率，在养殖初期往往需要供给适口、丰富、营养完全的开口饵料。在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为蛋黄、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。
1、轮虫
轮虫的大小为166μm* 230μm，适口性较好，粗蛋白含量最高，粗脂肪含量仅次于蛋黄，而且含有大量鱼苗所必需的不饱和脂肪酸，营养价值较高。
2、藻类
藻类个体比轮虫小，适合在鱼苗开口初期作为开口饵料使用。随鱼苗的生长，口裂变宽，轮虫则成为其最适合的饵料。两者是可以互补的。
3、蛋黄
蛋黄是一种常用的鱼苗开口饵料，但是此种饵料易沉降、散失，入水后易造成水质败坏，致使鱼苗生长慢，存活率低。
3、豆浆
豆浆富含蛋白质，但是豆浆营养价值低、不易消化、吸收率低，易在水中形成悬浮物，影响溶氧，且易发酵。
4、水产制剂
水产微生态制剂个体小，无毒副作用、无污染和残留，能有效改善养殖生态环境，提高免疫能力，抑制病原微生物，可大幅度提高鱼苗生长速度和成活率。
扩展资料：
小鱼质量鉴定技巧：
当前市面上销售的鱼苗大都是人工繁殖，由于受鱼卵质量和孵化环境影响，鱼苗体质有差异，直接影响后期成活和生长发育。因此，养殖户在购买时，可根据鱼苗的外观、游泳能力、反应能力等来区别优劣：
1、外观
优质鱼苗规格整齐，群体体色一致;鱼体清洁有光泽，略带微黄色或稍红;身体茁壮，光滑不拖泥。劣质鱼苗规格参差不齐，群体色素不一，为“花色苗”，或有白色死苗;鱼体体色黯淡，偏瘦且沾有污泥。
2、游泳能力
搅动装鱼的容器，使之产生漩涡，或是用风吹向水面，可发现优质鱼苗能沿边缘逆水或逆风游动，而劣质鱼苗会卷入漩涡，随波逐流。
3、反应能力
用物体插入盛鱼的容器中，优质鱼苗受惊扰后会迅速奔游散开，劣质鱼苗则反应迟钝。另外，也可倒掉盆中的水进行观察，优质鱼苗会强烈挣扎，弹跳有力，头尾能曲折成圈状，劣质鱼苗则贴在盆底，无力挣扎，仅头尾颤抖。
除此以外，还有几种需要注意的鱼苗不可购买，即杂色苗、“胡子”苗、“困花”苗和畸形苗。其中，杂色苗是老嫩鱼苗混杂的鱼苗，“胡子”苗是已发育到适合阶段未能出售的鱼苗，“困花”苗指鱼苗胸鳍出现，但膘还尚未充气，不能上下自由游泳和吞食，畸形苗是生长发育中出现畸形。
参考资料来源：百度百科-幼鱼
参考资料来源：百度百科-鱼苗
本回答被网友采纳鱼虽然是一种由人类训话完全的杂食鱼类，但是对于食物的选择合理与否还是有影响的。而食物的正确与否能影响到鱼生长发育、色彩颜色、鲜艳深浅、丰满与否以及生育等问题。而鱼的饲料一般有鱼虫（水蚤）、剑水蚤（青蹦）、草履虫（洄水）、孑孓（蚊子的幼虫）、水蚯蚓等。而人工饲料的话也能食用不过不是最佳选择罢了。而植物的话鱼也能食用，例如芜萍、水草等嫩叶植物。
例如
花鲢
花鲢喜欢吃浮游类的生活，我们平时就是钓浮，他们多吃动物类的浮游生物，虾啊，海星啊，蠕虫啊，小鱼仔啊等，同时偏爱臭味。
白鲢
白鲢的等级比花鲢要低上一级，白鲢喜欢吃浮游植物，也就是浮游动物的植物，所以果酸对它们更有诱惑力。
草鱼
这类鱼自然是爱吃草，并且是嫩草，不过如果是发酵过的谷物类饵料它们也是很喜欢吃的。
鲤鱼
鲤鱼爱吃的鱼饵有很多，香的，甜的，比如说嫩玉米，或者是臭味的，腥味的，所以说有时候活饵也可以。
鲫鱼
鲫鱼基本上都长不大，所以像小鱼都是爱吃甜的，奶香的，不过稍微加些腥味也是爱吃的，冬天的话多加点。
大头鱼
大头鱼是大头鲢鳙，也可以叫花鲢，但多有不同，这类鱼爱吃香香甜甜或者酸酸甜甜的饵料。
注意事项：
1.注意鱼池内的水质和溶氧情况 发现水质变坏，应及时加水，以改善鱼池水质。鱼池每升水体的溶氧量一般要求在4毫克以上，若低于4毫克，就应给鱼池增氧。
2.注意调节投喂量 应根据水温的变化适当增减投喂量，因为水温与鱼的摄食有关，水温高，鱼摄食多，反之摄食较少。水温在10℃以上，投喂量可占池鱼总体重的3%~4%。
3.注意选择不同直径的颗粒饲料 不同大小的鱼应选喂不同直径的颗粒饲料。一般对体长4~6厘米的鱼，宜喂直径0.5毫米的颗粒饲料;对7~8厘米长的鱼，宜喂直径3毫米的颗粒饲料。
4.注意补充维生素 因为颗粒饲料在制作过程中，维生素受到了破坏。所以，在用颗粒料养鱼时，应投喂少量含维生素丰富的青绿饲料，以补充维生素的不足。
各种幼鱼大多以浮游生物为基本饵料,食性偏杂,随着鱼类自身的发育成长
进入成鱼阶段之后,他们的喜食性则日渐显出各有不同的特点,大致分为荤食、素食和杂食三类.
一、荤食性或称肉食性.吃荤的鱼类大多有利齿和一个伸缩性很强而厚实的胃口,黑鱼、鲇鱼、鳜鱼、哲罗鱼等可谓荤食性鱼类的典型代表.它们专以鱼、虾、蛙类为主食,从不吃素.“大鱼吃小鱼”的事多为它们所为,它们中有的还同类相餐,子为父餐,弱肉强食;也有些荤食鱼类无胃、无齿,只有“咽齿”,它们大都为荤杂食性,不仅吃鱼虾,而且吃各种昆虫和杂肉、内脏,不仅吃螺蛳、贝蚬、软体动物等底栖生物(如青鱼),而且滤食上层的轮虫、甲壳类、枝角类及蚤类等浮游生物(如鳙鱼),它们的共性是一般情况下不吃素.
二、素食性或称草食性.这类食性的成鱼以摄取水、陆生植物为主食,如水生芜萍、小浮萍、苦草、菹草、马来眼子菜、轮页黑藻,陆生的稗草、狼尾巴、狗尾巴草以及豆科植物的嫩茎、叶和种子,菊科中的蒲公英、野莴苣,素食性的代表鱼是草鱼和鳊鱼,它们生有一对带锯齿的咽喉齿,足以割断植物茎叶.以滤食浮游藻类为主的鲢鱼也属于这一类.
三、杂食性.杂食的典型代表莫过于鲫鱼和鲤鱼,它们是荤素不忌,食域极广,上述荤素食饵几乎是无所不食,只是不同鱼、不同季节、不同水域各有所侧重罢了.钓鱼爱好者都有这样的体会：初春和深秋的水温较低的季节,它们大都爱吃蚯蚓,而水温较高的夏季则面食上鱼.
了解鱼类的食性对于正确的选饵用料是非常重要的,但必须指出上述三类食性并无绝对界限,每一种的食性都具有一定的相对性,例如：草鱼在水中缺草时也食蚯蚓充饥,即使在夏季用蚂蚱钓草鱼也不乏其例.
（1）鸡蛋黄,可以捏碎用纱布包住,喂的时候在鱼缸里轻轻摆动，每次喂食少许即可；
（2）脱壳丰年虾卵，富含蛋白质，不饱和脂肪酸，可直接购买；
（3）螺旋藻粉，螺旋藻本身属低等植物，螺旋藻粉是用螺旋藻经过研磨制成的粉末，它比螺旋藻更易吸收；
（4）鱼虫搅碎，自己捕捞或者购买冷冻产品均可，搅碎或用刀切碎；
（5）颗粒饲料，选购或者搜“开口饲料”，市面上也挺多；或者把普通颗粒饲料研磨成细粉也是可以的。
等鱼长大一点后选择的面则相对较广，各类颗粒饲料、薄片饲料、丰年虾、水蚤（鱼虫干）、红虫（红虫干）等均可。还可以制作牛心汉堡，即把牛心、虾仁、螺旋藻等按一定比例搅碎搅匀，封装后冷冻，每次喂食时切出薄片投喂即可。