金针菇豆腐炒饭怎么做

如题所述

金针菇豆腐炒饭的做法
黄菇洗净,切成小丁

金针菇洗净,切小段

锅内倒入适量油,热油

豆腐切块,下方铺一张厨房用纸,表面均匀地撒盐,腌10分钟左右,然后用厨房用纸擦掉表面水分备用

下入两种菌菇,小火翻炒均匀

再放入豆腐,继续翻炒至豆腐变碎

炒至如图,放入适量盐调味

下入米饭,翻炒均匀

再下入海苔碎,翻炒均匀

最后下入香菜叶,翻炒均匀,关火
最后加入适量味精调味即可
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