爱媛橙和冰糖橙的区别

Question

如题所述

Answer 1

外观不同，口感不同。
1、爱媛橙果型偏圆，脐橙的质地较为松散，很好剥皮，成熟后的脐橙颜色偏橙红色。冰糖橙果型偏扁，小果较多，质地紧实，成熟后的冰糖橙颜色偏黄。
2、爱媛果冻橙的皮薄肉嫩，吃起来像果冻一样。冰糖橙的含糖量高，其可溶性固形物含量为13.5%，全糖含量为12.11%，纯甜无酸，有嚼劲。