冬至的民俗民食有饺子、汤圆、糯米饭、糍粑、馄饨、羊肉汤等。
1、饺子
在北方，冬至有吃饺子的习俗。饺子，在中国人的饮食文化传统中，可谓是占据了重要的一席之地，从家常美食，到重要的宴席，从药膳，到节日习俗，饺子伴随了中国人几千年，某种程度上，没有一种食物，能够像饺子一样，几乎成为中国美食的象征。
2、汤圆
在南方，冬至吃汤圆，意味着“团圆”“圆满”，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆受到很多人的喜爱。
3、糯米饭
在中国南方地区，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
4、糍粑
在南方某些地方，冬至时节会吃糍粑。糍粑是一种用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。
5、馄饨
在北京，有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。过去北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨这类象征团圆的食物可谓是冬至餐桌上的首选。馄饨名号繁多，江湖上人称“扁肉”“扁食”“汤饼”“不托”等等。
6、羊肉汤
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。
以上内容参考：百度百科-冬至
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