如题所述
早餐简单的三明治做法如下:
材料/工具:白吐司、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、生菜。
1、取一片白吐司,用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开,注意皮不要划断。
2、火腿肠切片,黄瓜切片、生菜洗净备用。
3、平底锅放油,五成热时将吐司皮放入锅里煎一下。
4、把鸡蛋打入皮中间的空位,放少量的盐,上面铺上火腿片和黄瓜片,再把白吐司盖上去,稍微压一下。
5、待底面变硬出香味后翻面,另一面中小火煎香即可起锅,切对角成三角形装盘。