小孩一天只吃一顿饭会诱发胃炎、胃溃疡、
营养不良。日常饮食上应尽量少量多餐，才能够让肠胃系统更加健康。一天只会吃一顿饭是一种不健康的饮食方法，会导致胃内长期处于饥饿状态中，当胃处于饥饿状态时，大脑就会刺激胃腺分泌出
胃酸，胃内没有食物的存在，胃酸会对胃壁胃黏膜造成腐蚀性，长期下去会诱发胃炎、胃溃疡的出现。一顿饭的营养是不能够持续一天的能量，长期下去人体会因为缺乏营养支撑而出现营养不良的现象，甚至有不少人会因此而出现
低血糖，从而导致
头晕、四肢无力。想要身体健康就应规律饮食，不可以一天只吃一顿饭。
采取一天只吃一顿饭的方式，这样的方式是不科学的，一、一天吃一顿饭摄入的饮食量太少，容易出现营养不良的症状。二、一天只吃一顿饭，在早上或者中午吃饭，其他的时间会引起长期的饥饿状态，对胃的伤害非常的大，会出现恶心、烧心、反酸等，容易出现胃溃疡的情况。三、营养不良，时间久了会出现身体对营养物质的吸收力下降，抵抗力下降，容易出现低血糖、头晕，甚至有的人会出现反复的感冒发热。四、女性如果一天只吃一顿饭，长期会造成
内分泌失调、月经不调等比较严重的病变。五、长期每天只吃一顿饭，并不会出现好的减肥效果，因为人有一种机体的抵御机制，在吃一顿饭的时候会出现囤积脂肪，会加速食物的消化速度，
基础代谢率也会降低，反而容易长胖。