大家能否推荐一道减脂私房菜？具体怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

说到剪减脂，我首先想到的一个食材就是鸡胸肉，虽说鸡胸肉里面含有的蛋白质很高。但是它却有减脂增肌的作用。用鸡胸肉来制作减脂菜，相信很多人都会喜欢，因为能够享用美味的同时还能减脂，特别棒。

大家能否推荐一道减脂私房菜，具体怎么做？

今天我用鸡胸肉来给大家推荐减脂菜。这道减脂菜在我们家非常的受欢迎，用鸡胸肉制作的鸡胸肉丝。这道菜，不仅可以当成一道餐桌上的菜，也可以当成一道小零食，美味可口，大人孩子都喜欢吃。今天就给大家分享一下减脂私房菜，鸡胸肉丝的具体做法，做法很简单哦。

鸡胸肉丝的具体做法。

食材：鸡胸肉，辣椒酱，辣椒粉，料酒，生姜，食盐，食用油，蜂蜜，胡椒粉。

1，锅中烧水，放进去，清洗干净的鸡胸肉加入两勺料酒，生姜煮20分钟，把鸡胸肉煮熟，煮熟之后捞出来晾凉。

2，鸡胸肉晾凉之后，戴上手套，把鸡胸肉撕成鸡胸肉丝，丝的大小最好均匀。

3，然后在鸡胸肉丝里面加入一勺食盐，两勺食用油，两勺蜂蜜，一勺胡椒粉，两勺辣椒酱，搅拌均匀，放在一旁腌制半小时。

4，时间到后，把鸡胸肉倒在不粘的平底锅中，小火加热，喜欢吃辣的也可以放进去适量辣椒粉，一定要小火慢炒，慢慢的鸡胸肉中的水分会少，如果是当成菜不用炒那么长时间，如果是当成有嚼劲的小零食，可以加热时间长一些，把鸡肉丝炒干。

炒好之后盛出来，撒上适量葱花，鸡胸肉丝就制作好了，非常的软嫩，加热时间长，会有嚼劲，不管怎么吃，口感都是不错的。

如果不喜欢吃辣椒的朋友，可以把辣椒酱换成番茄酱，就会变成酸甜的口味，也是超棒的。

结语。

这道鸡胸肉丝在我家是非常受欢迎的，如果没有零食吃了，都会买一些鸡胸肉来做一些鸡胸肉丝，拿着吃有嚼劲，口感特别棒。

Answer 2

白菜豆腐汤，首先把豆腐放到锅里焯水，再捞出来放到锅里，把白菜和豆腐放进去，加一点葱花，食盐，炖一段时间即可。

Answer 3

下面教大家一道海带炖豆腐，首先我们起锅烧油，放入葱花蒜末爆香，加入适量的清水放入豆腐和海带，加少许的盐，炖至10分钟左右即可。

Answer 4

我们可以做凉拌鸡胸肉，准备好新鲜的鸡胸肉，用料酒腌制之后撕成条，然后放入生抽，胡椒粉，辣椒油，芝麻，花生碎等调味料，搅拌均匀即可食用