大周就是每周工作 5 天，周末休息两天。小周就是每周工作 6 天，周六上班，周日休息一天。合起来大小周意思就是大周小周轮换的上，这周上五天班，下周就上六天班。
这周休息两天，下周就只能休息一天，如此循环。简而言之就是就是单双休轮换，这星期是双休，下星期就是单休。
注意事项：
工作时间又称劳动时间。是指法律规定的劳动者在一昼夜和一周内从事劳动的时间。工作时间的长度由法律直接规定，或由集体合同或劳动合同直接规定。劳动者或用人单位不遵守工作时间的规定或约定，要承担相应的法律责任。休息时间是在8小时以外劳动者自由支配的时间。