为什么“呷哺呷哺”选了这样一个日式的名字?

Question

如题所述

Answer 1

呷哺呷哺源于日语Sabu Sabu，意思是一人一锅的吧台式小火锅，这种形式流行于日本，传到台湾后，被音译为呷哺呷哺。

呷哺呷哺是一家连锁餐饮，源自台湾，1998年在北京创立，其特点是新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

火锅定位：

2013年，以全体系收入及餐厅数量计，呷哺呷哺在中国所有快速休闲连锁餐厅中排名第二，市场份额以全体系收入计约为15.8%，以全体系餐厅数量计则约为7.6%。呷哺呷哺于1998年在中国开创了吧台式火锅餐饮业态，为顾客提供独特的快速休闲用餐体验。

呷哺呷哺往绩增长稳定，收入由2011年的人民币9.97亿元增至2013年的人民币18.90亿元，复合年增长率为37.7%；纯利由2011年的人民币7,600万元增至2013年的人民币1.41亿元，复合年增长率为36.4%。截至2014年6月30日，呷哺呷哺收入按年增长17.7%至人民币10.19亿元，纯利按年上升41.8%至人民币8,200万元。

Answer 2

呷哺呷哺源于日语SabuSabu，意思是一人一锅的吧台式小火锅，这种形式流行于日本，传到台湾后，被音译为“呷哺呷哺”。“呷”（xia）在闽南语中有一口一口吃的意思，“哺”（bu）则有进补的含义。两个字合起来就是食用滋补、食用健康的意思。台湾被日本殖民较久，很多台湾的风物都有日式的烙印，另外，个人猜测，在第一次看到这个名字的时候，我以为应该是读作“jiabou”，这个发音在我们闽南话里，这是“吃补”的字面意思，一般都引申为“吃好东西”的意思，估计也有这种原因，这样的命名让这家台式火锅店看上去更为道地。此外，这么独特的名字，可以通过被别人问“为什么“呷哺呷哺”选了这样一个日式的名字？”获得曝光率
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呷哺呷哺是一个小成本创业项目，加盟费用并不高，仅仅需要1-5万元就可以加盟。而总投资则需要根据城市的不同，所需要的费用也不同。
呷哺呷哺加盟费用：
一线城市：60㎡
装修费：3.6万元(600元/㎡*60㎡)
经营设备费：5.8万元
首批进货费/原料费：6万元
广告宣传及开业费：7000元
店面租金：8100元/月(4.5元/天/㎡)
人员工资：1.6万元/月(4000元/月/人*4人)
水电杂费：900元
流动/储备资金：7.23万元
总投资：18.6万元