如题所述
白豆腐这样做好吃:
主料:酸菜150克、豆腐300克。
辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、蒜苗适量。
步骤:
1、酸菜洗干净,用冷水浸泡一会儿豆腐洗干净。
2、豆腐切成块。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒。
4、豆腐入锅。
5、加适量水,更是锅盖烧一会儿,其间适时翻炒。
6、蒜苗洗干净切碎。
7、食材熟,加盐炒均匀。
8、蒜苗入锅炒均匀关火盛出享用。
9、成品如下。