鹅是一种什么动物？

Question

如题所述

Answer 1

鹅是一种鸟类。

鹅

鹅

雁形目鸭科动物
鹅（Anser cygnoides orientalis）是鸟纲雁形目鸭科的家禽。

立懂百科带你了解鹅01:06
它前额有肉瘤，喙扁阔，颈长，身体宽壮，尾短，脚大有蹼，羽毛呈白色或灰色。鹅为杂食动物，主要以青草为食。耐寒，习惯成群活动，主要栖息于池塘等水域附近，善于游泳。鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。[1]

基本信息
中文学名
鹅

目
雁形目

别称
家鹅

科
鸭科

界
动物界

亚门
脊索动物门

纲
鸟纲

亚纲
今鸟亚纲

历史
三四千年

营养成分
富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多种维生素、微量元素

体重
15.00kg

栖息环境
主要栖息于池塘等水域附近

食性
以青草为食

孵化期
一个月

羽毛颜色
白色、灰色

鹅为家禽，成年的鹅比鸭大，额部有肉瘤，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。能游泳，吃谷物、蔬菜等，肉和蛋可以吃。雏鹅，刚刚孵化的鹅，黄色或黄褐交替绒毛，嘴扁，脚掌和嘴橘黄色。

Answer 2

鹅是雁形目鸭科动物，作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低，而且品质好，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类，鹅肉的脂肪熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利
鹅不是唯一没有癌细胞的动物，大象、海豚和鲸鱼都不得癌症。有研究表明，这些大型厚皮动物有一种抑制肿瘤的基因，被称为P53。它可以抑制细胞增殖，使其有足够的时间来修补自己的损伤。另外，如果细胞不能修补，基因会促使它发动自杀，这个过程被称为细胞自毁。
鲸鱼区别于其他哺乳动物的另一个特征是，它们有许多重复的抑癌基因，这些基因可以阻止癌症的发展和生长。
这表明鲸在哺乳动物中是独一无二的，为了进化出巨大的体型，这些重要的管家基因必须跟上，才能保持物种的健康。这些基因在进化上比较保守，但通常可以预防癌症。
随着研究的深入，p53作为抑癌基因的功能逐渐被揭示出来。p53基因突变后，由于其空间构象发生改变，失去了对细胞生长、凋亡和DNA 修复的调控作用，p53基因由抑癌基因转变为癌基因。p53蛋白阻止DNA复制，以提供足够的时间使损伤DNA修复；如果修复失败，p53蛋白则引发细胞凋亡；如果p53基因的两个拷贝都发生了突变，对细胞的增殖失去控制，导致细胞癌变。