蔬菜采购如何降本增效措施及方案设计

Question

如题所述

Answer 1

蔬菜采何降本增效措施及方案设计：
1、供方控制，选择供方时，要认真调查，保证价格和质量；
2、价格控制，货比三家（比价、比质、比距），可能买不到最低的，但不能买到最高，应当买到最合理的；
3、质量控制，采购时比质控制（同质同价，高价高质），到货验收严格控制。
当然，采购过程还应当注意：运输控制，采购人员数量控制等。

Answer 2

对采购员工进行培训，使其能对市场信息作出正确分析，把握价格变动的时机。在价格处于合理区间时，配送商进行大规模集中采购