吃这8种主食让体重不断下降

如题所述

吃这8种主食让体重不断下降

减脂期可以吃的主食。

【薯类主食】饱腹感极强,在同样含淀粉的情况下比白米面含有更多的矿物质和维生素。

1、土豆:继小麦、水稻和玉米之土豆是合国推广的第四主粮,既能,临增又生素C和部分B族维生素,能增加膳食纤维和钾。

【食用建议】: 尽量不要油炸,水意或者蒸可以保留更多营养成分。

2、红/紫薯:天然健康的小甜食,富含纤维,怕胖首选。

【食用建议】: 简单蒸煮就可以,烤的话合糖量会升高。

3、芋头:朴实无华,甜咸皆宜,碳水含量高,淀粉颗粒细,饱腹感强,完全可以代替精白面。

【食用建议】 : 注意过敏,另外需完全煮熟再食用。

4、山药:淀粉含量与红薯差不多,热量和升糖指数都比米饭低很多。

【食用建议】:去皮的时候注意黏液过敏。

【谷类主食】加工得当的全谷物,植物蛋白含量中等,饱腹感及矿物质含量大大超越精白面。

1、糙米:大米的加工精度等级越高,营养损失越多。

【食用建议】: 糙米合有较多的糊粉层,口感相对粗糙,建议细嚼慢咽。

2、玉米:作为四大主粮之一,维生素C和膳食纤维含量都不错,对血糖友好。

【食用建议】 : 玉米缺少色气酸和赖 气酸,可以偶尔用来替代米饭,不要一直吃。

3、燕麦片:作为全谷物代表,算是比较常见的一种粗粮,可溶性膳食纤维较为丰富

【食用建议】 : 选购燕麦片的时候,优选生燕麦片或者配料表只有[燕麦]味 道香香甜甜的[速溶麦片粉]千万不要选!

4、荞麦面:荞麦面很好的保留了维生素B 1,矿物质含量也不错。

【食用建议】: 别被名字忽悠了,买的时候看一下配料表,警惕[荞麦风味面条]。

主食作为我们日常饮食里最重要的食物之一,减脂期要吃主食!尽量选择低热量、低GI商饱腹的主食。

【碳水化合物】

三大营养素之一,也是身体供能的主要来源。摄入过少会低血糖,摄入过多会长脂肪

【GI(血糖生成指数)】

用于测量食物的消化和吸收的速率。及对血糖的影响,Gl值越低越利于减脂。低Gl<55;中G155~70;高GI>70。

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