如题所述
麻酱拌面
食材:面条,葱花,蒜末,辣椒粉,芝麻,黄瓜丝,香菜,熟花生米,芝麻酱。
做法
1.调个麻酱汁:葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻淋入热油、3勺生抽、1勺香醋、少许盐糖、2勺芝麻酱调匀。2.面条煮熟过凉捞入碗中,放入黄瓜丝、香菜、熟花生米,倒入调好的麻酱汁拌匀即可。