玉米须的功效与作用广泛，有身体保健及疾病预防作用。玉米须茶是常见的保健茶饮，经常饮用有一定的减肥效果。
玉米须的功效与作用
玉米须的功效与作用有哪些？玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，中医学中认为玉米须有利水消肿、凉血、泻热、祛除体内湿热之气、平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等功效。
在中药里，玉米须茶又叫龙须，有广泛的预防和保健作用。取新鲜的玉米须或者晒干的玉米须，加水煎服后代茶饮用，有一定的减肥效果。玉米须的功效与作用还表现在以下5个方面：
1、玉米须的利尿，可以增加氯化物排出量，对各种原因引起的水肿均有一定的疗效。
2、玉米须对末梢血管有扩张的作用，有较弱的降压作用。
3、玉米须能够促进胆汁的排泄，可以作为利胆药物，用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
4、玉米须可以加速血液的凝固过程，提高血小板的数目，能够抗溶血，可以作为止血药和利尿药，应用于膀胱喝尿路结石，用于急性溶血性贫血。
5、玉米须的抗过敏作用，可以用于治疗荨麻疹喝哮喘等;玉米须的解毒作用，可用于治疗乳腺炎等。
玉米须的副作用
玉米须的功效与作用广泛，可是，服用玉米须或饮用玉米须茶有副作用吗?玉米须药性平和，没有副作用，只要在服用或者饮用的时候注意用量即可。一般干的玉米须每次使用3-5克，新鲜的玉米须则可以适当的多一些。
玉米须味甘、性平，归肝经、胆经、膀胱经，有利水消肿、平肝利胆、降压、通乳等作用，一般人群均可食用，尤其适合用于高血压、高血糖、黄疸、胆结石患者的饮食调理，对身体水肿、小便淋沥不尽的人群也有一定的治疗作用。
可配合其他中药材，如车前草、茵陈、茯苓、冬瓜皮等合理使用。玉米须与有退黄作用的茵陈配合，可以辅助治疗肝炎导致的黄疸;玉米须利水而通淋，尤宜于湿热之小便短赤涩痛，可单味煎服，亦可与车前草、珍珠草等同用。
玉米须煮水
在烹煮玉米时，最好不要把玉米须扔掉。玉米须有广泛的身体保健及疾病预防作用，可以用玉米须煮水或泡茶。
玉米须茶
材料：鲜玉米须30克（干品10克）
制法：将玉米须去除杂质，洗净，放入锅中，加水250ml，稍煮片刻即可，代茶饮用。
除了单纯用玉米须煮水喝之外，还可以与冬瓜一起煮汤饮用。冬瓜性味平和、微寒，味甘，具有润肺生津，化痰止渴，消痈行水，清热祛暑，解毒排脓的功效，在夏日服食尤为适宜。
玉米须含有大量营养物质和药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。应用玉米须治疗糖尿病有较好的疗效，玉米须加瘦猪肉煮汤是治疗糖尿病的食疗偏方。
玉米须减肥吗
玉米须不仅凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，消暑清热，经常饮用有减肥的作用，同时对防治动脉粥样硬化、高血压病大有裨益。玉米须加绿茶煮水喝，减肥效果更佳。
做法：现将玉米须清洗干净、阴干，放入盛有绿茶的杯子中，冲入开水，稍微的焖一下，让味道出来，即可饮用。玉米须和绿茶都是有利于消肿的食物，加入绿茶后不仅口感更佳，清肠通便的效果也更好。
选材要点：玉米须的颜色一般为淡绿、黄绿至棕红，无特殊气味，以柔软、有光泽者为佳。
值得提醒的是，糖尿病和高血压患者需控制玉米须的用量，用其利尿时，适当补充水分，以防体液流失。低血糖、低血压者慎服。
孕妇能喝玉米须水吗
民间有“孕妇喝玉米须水解胎毒”的说法，其实这是指玉米须促进胆汁排泄，预防胆囊炎、黄疸的发生的作用。一般来说，孕妇是可以喝玉米须水的，但最好先询问产科医生的意见，即使是饮用也不能过量和过于频繁，一周2-3次，每次200-300ml即可。冲泡玉米须茶时，可加入少量的糖或菊花，味道更容易入口。
怀孕后期，孕妇肾脏负担明显加重，水肿情况逐渐严重，此时适量饮用玉米须茶有轻身利尿的效果。而且现代医学研究显示，玉米须含维生素K、类黄铜、甾醇、糖类、生物碱、微量元素及有机酸等成分，可提供人体多种必需氨基酸及其他各种营养物质。此外，因玉米须对末梢血管有扩张作用，故能有效降低血压。同时，也能提高血小板数，加速血液的凝固。玉米须还可促进胆汁排泄，预防胆囊炎、黄疸的发生。
1、利尿作用：玉米须对人或家兔均有利尿作用，可添加氯化物排出量，但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶局部经过透析者（甲）利尿作用最强，无论口服、皮下或静脉注射均有明显效果。利尿作用次要是肾外性的，对肾脏的作用很弱。
2、对循环零碎的作用：麻醉犬静脉注射煎剂有明显降压作用，但对慢性颈动脉皮桥狗，每日服药，延续3周，并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。
3、降低血糖作用：玉米须的发酵制剂对家兔有十分明显的降低血糖作用。
4、利胆、止血作用：玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，增加其胆色素含量，因此可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出妨碍的胆管炎患者。它还能减速血液凝结进程，添加血中凝血酶元含量，进步血小板数，故可作为止血药兼利尿药使用于膀胱及尿路结石。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17282de86d4490f603728de9d8"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17282de86d4490f603728de9d8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17282de86d4490f603728de9d8"/>
扩展资料：
血糖高对身体的影响非常大，会造成身体的代谢功能紊乱、身体处于脱水状态，降低免疫力和抵抗力外，严重的就会糖尿病，因此如果发现自己的血糖偏高，应该尽快降血糖。多吃玉米须、苦瓜、洋葱等起到不错的降糖效果。
玉米须味甘淡，性平，入肝、肾、小肠三经，功能利尿消肿，平肝利胆，通乳泄热。现代药理研究证明，玉米须具有利尿、降血压、降血糖、止血、利胆等功效。玉米须降糖的方法在民间广为流传，这本身就说明玉米须有一定的降糖效果，但对于玉米须降血糖的科学研究并不多。
部分研究指出，可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此，也绝不可用玉米须替代降糖药物，如果在服用降糖药物的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会有不错的效果。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0804/c85914-27406905.html"target="_blank"title="人民网-玉米须别扔这么吃有四大保健养生功效">人民网-玉米须别扔这么吃有四大保健养生功效
参考资料来源：/gz.people.com.cn/n2/2017/0809/c222629-30588245.html"target="_blank"title="人民网-糖友多吃玉米须降血糖？教你玉米须茶做法">人民网-糖友多吃玉米须降血糖？教你玉米须茶做法