不粘锅用哪种好？不粘锅里面的那层涂层是否安全？

Question

如题所述

Answer 1

不粘锅用哪种好？不粘锅里面的那层涂层是否安全？

1.关注涂层 材料，目前应用最广泛的特氟龙(特氟隆)涂层和陶瓷涂层只要喷洒得当，对人体无害。但特氟龙在高温下仍会分解有害物质，而陶瓷涂层则安全无害。如果购买时比较注重环保，建议优先考虑陶瓷涂层不粘锅。

2.检查产品标识，一般涂料厂商会对锅厂家的资质进行审核，授权他们在锅上打上自己的logo。只要敢贴标签，基本都是质量过硬，口碑不错的。所以在购买的时候，要仔细查看产品标识。

3.用陶瓷涂层比较好，陶瓷涂层是继有机树脂涂层、合金涂层、金属涂层之后出现在大众面前的大量无机非金属涂层材料的总称。随着航天、电子、军工等先进科技的发展。至今也发展迅速。由传统陶瓷材料延伸而来的新型复合材料材料 陶瓷涂层，在保证传统陶瓷材料耐高温、耐磨、耐腐蚀三大优点的同时，保持了基础材料的结构强度。因为陶瓷涂层的一般厚度都保持在一毫米以内，所以也大大降低了材料的零件损耗。陶瓷涂层对不粘锅产品的不断升级改造起到了至关重要的作用。其稳定的性能，以及通过千百年来人们的使用考验，已经向世人充分证明了它的安全性。

4.涂层是安全的。是否会致癌，要看是否符合标准。由于特氟龙被贴上了“聚合物”和“塑料”的标签，很容易让人联想到毒性和致癌性，这也是“不粘锅致癌”这种说法流传的重要原因。其实特氟龙本身并没有毒性。但在特氟龙的生产过程中，一些不良厂商会使用一种叫做PFOA(全氟辛酸铵)的加工助剂，这种助剂可能与甲状腺疾病、高胆固醇、溃疡性结肠炎等疾病有关，具有一定的致癌风险。目前，PFOA已被包括中国在内的大多数国家禁播。所以我们在正规商城买的符合国标的特氟龙 涂层不粘锅其实是很安全的。

Answer 2

不粘锅还是选择名牌的比较好，因为名牌不粘锅的涂层基本上都是食品级的，对于身体没有害处！使用起来比较放心！

Answer 3

我认为不锈钢的不粘锅会比较好；不粘锅里面的涂层是特别安全的对人体的健康不会有任何的影响，只要是正常使用就可以的。

Answer 4

就是陶瓷的，这样的就是特别的干净。所以，这个涂层也是安全的，不会影响。