用电饭锅煮盐焗鸡几小时?

如题所述

一般需要半个多小时。一般盐焗鸡电饭煲的做法如下:
第一步,准备一袋盐焗鸡粉。

第二步,腌制鸡肉。调料用量与鸡肉分量有关。腌的时间越长越入味,一般早上腌好,晚上制作。
第三步,电饭锅底涂满姜片和洋葱,防止粘锅。
第四步,放入鸡后,在鸡身浇一点食用油。电饭锅第一次变保温后,把鸡肉翻面,加入了少许水,然后再次加热。
第五步,用筷子扎一下鸡肉最厚的部分,如果轻松扎透,没有血水冒出来,就是熟了。
第六步,切块摆盘,撒少许椒盐和芝麻,美味简单的盐焗鸡就大功告成了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-04-01
用电饭锅煮盐焗鸡大概最多半个小时也就是30分钟,有的只需要20分钟,这个还是要看个人口味爱好的。
关于盐焗鸡的做法具体有以下几个步骤:
1鸡洗净,擦干,均匀涂上绍酒,腌渍30分钟
2将少许盐和半包盐焗鸡粉混合,抹在鸡身,保鲜膜包裹后,腌渍8小时
3姜切片,取一半和葱塞入鸡腹,刷上一层油
4电饭煲内壁刷油,放入葱姜
5将鸡放入电饭煲,盖盖,按下煮饭键,等灯跳至保温,再按下,重复两次
6最后一次跳到保温,闷10分钟再取出,微凉后切开就可以了
盐焗鸡按照上面这个步骤做出来特别的好吃,如果喜欢重口味的话可以把鸡多腌制一会更入味。希望你可以试试,希望我的回答对你有帮助!
第2个回答  2020-07-20
用电饭锅煮盐焗鸡,一般有20分钟就好,煮得太久鸡肉不好吃,熟了就好。
第3个回答  2020-07-20
用电饭锅做盐焗鸡,首先用盐焗粉把鸡涂均匀,用电饭锅煮十分钟再返过再煮十分钟,这样做的盐焗鸡味道非常不错的。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-07-20
电饭锅盐焗鸡
【材料】
三黄鸡1只(1000g)
海天盐焗鸡粉一包
葱30g
姜10g
料酒30ml
【做法】
1、将三黄鸡内脏去除清洗干净,沥干水分。
2、先在鸡身抹上一层料酒,再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内外,腹中塞上葱姜静置,腌1个小时以上;
3、电饭煲四周和底部抹上油,放入腌好的鸡,淋上少许油。
4、按煮饭键将鸡煮熟即可。中途记得翻面一次,使受热均匀。
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