当然可以了。豆浆稀饭，又叫大米甜浆，也叫甜浆稀饭，关中人和陕南人喜欢吃，常吃。
好处是这种饮食极富营养，即使从现代营养学的角度来看，豆浆、豆腐都有很高的营养价值，且易于消化，有利体内吸收，也不失为一种科学配方，有利于人体健康的美味佳肴。
弊端就是米煮成粥的话，糖分能被人充分吸收，要是吃米饭就稍微好点。所以 喝粥人体特别好吸收里面的糖类，容易升高血糖，容易发胖。
豆浆稀饭的做法不难。先用黄豆制作豆浆，再煮大米稀饭，随后适时将豆浆倾入锅中，再行烧煮，到大米开花，稀饭烂熟时即成。但也有窍门。做不好，稀汤寡水，全无滋味。太稠太浆也不好喝。烧糊烧焦了更是扫兴。不过说难也不难，先大火，后小火，火候到时自然成。