食用油加工厂
养殖场
饲料加工厂
各种生态产品，工艺品。比如竹炭、木梳子
面坊，或者压菜油，还可以制造豆粕，现在豆粕市场供应相当不错
特产加工厂
农产品的种植。比如药材，水果，蔬菜等。
农产品的加工，比如做个塑料大棚种植反季节的蔬菜，比如种植食用菌带加工。
养殖业，也就是立体养殖，养鱼，鸡，鸭，猪，牛，蝎子，黄鳝等。
补充：我是农村人，年终采购最多的就是衣物，过年家家都会全身新的去拜新年。还有就是过年吃的农副食品，因这农村人还很少有冰箱，而整个正月很少外出买菜的，所以喜欢采购干香茹，木耳，海带之类的干菜。
创业开办工厂需要注意：
要适合自己。俗话说："隔行如隔山"。因此应尽量选择与自己的专业、经验、兴趣、特长能挂得上钩的项目。
要看准所选项目或产品市场前景。对于创业者来说要多考察当地市场。对所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大，但成本高、利润低，忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。
要从实际出发，不贪大求全。瞄准某个项目时最好适量介入，以较少的投资来了解认识市场，等到自认为有把握时，再大量投入，放手一搏。
要尽量选择潜力较大的项目来发展。选择项目不要人云亦云，尽挑一些目前最流行最赚钱的行业，没有经过任何评估，就一头栽入。要知道，那些行业往往市场已饱和，就算还有一点空间，利润也不如早期大。
要周密考察和科学取舍。当今，各种信息充斥每个角落，许多人都是根据信息来选择项目的。所以，我们对信息一定要重考察、善分析，没有经实地考察和对现有的用户经营情况进行了解，千万不要轻易投资。重考察，要一看信息发布者的公司实力和信誉，当然少不了向当地工商管理部门了解情况：二要看项目成熟度，有无设备、服务情况如何，能不能马上生产上市等；三要看目前此项目的实际实施者在全国有多少，经营情况如何等。
要做到三个"万万不可"。有项目实施过程中，万万不可先交钱后办事，不要拿着自己的辛苦钱，仅凭一纸合同或协议，就轻易付给对方；万万不可轻信对方的许诺，在签订合同时就应留一手，以防止对方有意违约给自己带来损失；万万不可求富心切，专门挑选轻而易举就能赚大钱的项目去干，越具有诱惑力的项目，往往风险也越大。
农村创业，农村开办农产品加工厂怎么样，盘点农村有哪些加工厂。我是高华，一个地地道道的农村人，现在致力于家乡的发展和建设。喜欢讨论三农话题的朋友，请点点关注，我很乐意和大家讨论各种三农话题，谢谢大家！