看是否知道收购产品是赃物，根据法律规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以收购的，构成收购赃物罪。其罪名的成立要求明知购买的物品是犯罪所得的赃物。购买赃物的犯罪数额必须达到法定的标准才能确定其犯罪。如果只是偶尔购买一次且数额并没达到法定标准，则不构成此罪，但应对其进行治安管理处罚。
法律分析
收购赃物罪是指明知是犯罪所得的赃物而予以收购的行为。明知包括确知与可能知道两种认识状态，其罪名的成立依附于此行为的罪名是否成立。收购赃物，是指大量购买赃物或重复购买某一类赃物。其目的有两种：一是转卖渔利，一是自用。买赃自用的情况又分两种：一是买赃供本人消费使用，一是供自己生产经营使用。大量购买赃物供自己生产经营使用的行为是收购赃物罪的行为。此罪的表述为掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。从犯罪构成两阶层理论来讲，如果行为人已经实施了掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益的行为，只需要有证据证明该行为人当时的主观状态是故意还是不知情，就可以依法决定是否应该进行定罪处罚。首先，收购赃物罪的犯罪对象是赃物。赃物是证实犯罪、揭露犯罪的重要证据，收购赃物犯罪对之进行收购，使司法机关对案件的及时侦破构成阻碍，为犯罪分子逃避法律制裁创造有利条件，妨害了司法机关对刑事犯罪的追究，挠乱了司法机关的正常活动。其次，收购赃物犯罪针对赃物实施，致赃物无法及时返还被害人，从而侵犯了别人财产所有权。因此收购赃物犯罪侵犯的主要客体是司法机关的正常活动，次要客体是别人的财产所有权。本罪的犯罪对象，是别人犯罪所得的赃物。
法律依据
《中华人民共和国治安管理处罚法》
第五十九条 有下列行为之一的，处五百元以上一千元以下罚款；情节严重的，处五日以上十日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：（一）典当业工作人员承接典当的物品，不查验有关证明、不履行登记手续，或者明知是违法犯罪嫌疑人、赃物，不向公安机关报告的；（二）违反国家规定，收购铁路、油田、供电、电信、矿山、水利、测量和城市公用设施等废旧专用器材的；（三）收购公安机关通报寻查的赃物或者有赃物嫌疑的物品的；（四）收购国家禁止收购的其他物品的。
第六十条 有下列行为之一的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款：（一）隐藏、转移、变卖或者损毁行政执法机关依法扣押、查封、冻结的财物的；（二）伪造、隐匿、毁灭证据或者提供虚假证言、谎报案情，影响行政执法机关依法办案的；（三）明知是赃物而窝藏、转移或者代为销售的；（四）被依法执行管制、剥夺政治权利或者在缓刑、暂予监外执行中的罪犯或者被依法采取刑事强制措施的人，有违反法律、行政法规或者国务院有关部门的监督管理规定的行为。
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