重庆手工酸辣粉加盟有哪些品牌？华飞重庆手工酸辣粉加盟开店扶持有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

用料  

红暑粉条一把    

花生米（适量）    

葱姜蒜沬    

生抽    

香油    

香醋    

香菜    

老干妈    

辣椒油    

鸡粉    

酸辣粉的做法  

粉条用热水泡软



泡好粉条同时，把调料调好



起锅水烧开，下入粉条30秒左右捞出，放在大碗中，加一勺水，再把料汁倒进碗里即可食用



小贴士

爱吃辣的可加几个小米辣调在料汁中，也可炸点干辣椒，再加点鱼泉榨菜丝，口感更好。调料中量的多少没有具体规定，总之不要太咸，但要够辣。