有的农村会煮带皮带须的苞米水，有什么作用？

Question

如题所述

Answer 1

带皮带须的苞米水它还有一定的保健作用。许多人在购买玉米时总是喜欢剥去玉米皮，剥去玉米须。事实上，这样做是不科学的。买玉米时最好带皮。这是因为外皮可以防止玉米中的水分蒸发，从而保持其味道。

烹饪玉米时，最好剥掉玉米最外面的厚皮，留下最里面的两层薄皮，清洗玉米须，这样可以保留玉米特有的香味，更容易烹饪。一般来说，玉米可以煮大约8分钟。玉米煮熟后，最好立即排水，否则玉米的味道不会很浓。需要提醒的是，煮完带着玉米皮玉米须的汤被称为“龙须汤”，适用于糖尿病和高血压患者。

中药认为玉米性味甘甜，进入肝、肾、膀胱经，具有利尿、消肿、健脾、渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的是它的开胃效果。此外，玉米还有降低血压和血糖的作用。玉米不仅具有良好的保健作用，而且玉米须的功能也不可低估。玉米须也被称为棒子毛和玉米须。

《滇南本草》是第一个将玉米列为药材的。收集玉米须时，一般需要等到秋天玉米成熟后，再从上面选择干燥的玉米须。不要摘新鲜的玉米，否则玉米就不会长了。此外，它还能降低血糖和血压。如何使用玉米须？一般来说，泡在水里喝就足够了。取50克玉米须，用清水冲洗两次，然后放入杯中，倒入沸水中，盖上盖子，在饮用前盖上几分钟。如果你想有一个好的效果，你最好把它放在水中煎成稠汁，然后早晚喝两次。请注意，如果药液是冷的，应该加热，而不是喝冷的。高血糖、高血压、排尿困难、肾炎水肿、肝硬化腹水的人平时可以尝试这种方法。

Answer 2

这种苞米水是有可以祛火的作用的，而且营养价值比较高。

Answer 3

这是因为用苞米水，煮他的话可以确保它的活性。

Answer 4

可能是因为有一些特殊的作用，所以说这些农民才会这样做。

Answer 5

我觉得这个最大的作用应该是用来治疗糖尿病吧。