现有咸鸭腿,大白菜,粉丝和蘑菇,怎么样做出一道菜呢?

汤,煲都可以的

举报该问题

推荐答案 2007-01-31

鸭肉火锅
我家经常吃鸡肉火锅
先把鸭腿红烧炖熟
然后把那些菜洗好
把炖好的鸭腿和汤料放进火锅里做汤底
吃法就像羊肉火锅一样在里面涮菜
冬天吃最好有肉有菜一家吃又温暖又开心
还可以根据个人口味加别的菜
说到这里我都饿了呵呵

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/Wjzevtte.html

第1个回答 2007-01-31

试想东北的小鸡炖蘑菇~~

第2个回答 2007-01-31

去问下东北人

相似回答

腌的咸鸭腿怎么做好吃答：1，从冰霜里取出咸鸭腿解冻。2/8 2，把咸鸭腿放在压力锅里压十五分钟。水放多点，洗去它的咸味。腌制过的食品都是很咸的。3/8 2，把大白菜拿出来分一半出来，再切成片待用。做菜要会利用时间。在等待中，赶紧做其他准备。查看剩余2张图 4/8 生姜和大蒜籽此时也要准备好。生姜切片大蒜籽用刀...

咸鸭腿怎么样烧好吃答：1.大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用.2.咸鸭腿剁成块，大白菜切块备用。3.炒锅放油，烧热后放入生姜片炒出香味，倒入咸鸭腿再翻炒出油。4.加清水两碗后倒入瓦煲里，再把泡好的黄豆倒入，加适量盐，转小火炖。5.炖至肉粒，把大白菜加入再炖十分钟以上，加味精调味即可。

咸鸭腿怎么做答：1、大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用。2、咸鸭腿剁成块，大白菜切块备用。3、炒锅放油，烧热后放入生姜片炒出香味，倒入咸鸭腿再翻炒出油。4、加清水两碗后倒入瓦煲里，再把泡好的黄豆倒入，加适量盐，(盐不要加太多，因为咸鸭腿也咸)转小火炖。5、炖至肉粒，把大白菜加入...

如何炖制黄豆焖咸鸭腿?答：步骤一：将咸鸭腿剁成适口的块状，大白菜切成同样大小的块，备用。在炒锅中，加入适量油，烧热后加入生姜片，炒出香味后，放入咸鸭腿块进行翻炒，以便释放出鸭腿的油脂。步骤二：炒至鸭腿出油后，加入两碗清水，将所有材料转移至瓦煲中。接着，将泡好的黄豆倒入，注意控制盐的用量，因为咸鸭腿...

腌的咸鸭子怎么做,好吃?答：做法：1.将鸭去尽内脏，斩去嘴、脚、鸭膻;2.将净鸭下开水锅焯水，捞出洗净血沫；3.咸腿肉刮洗干净切成小方块。4.葱打成结、姜切块待用；5.竹笋切寸段，洗净，用水冲去咸味；6.枸杞子加清水泡开，洗净；7.取大砂锅一只，将鸭腹朝下放入，加入葱结、姜块、清水3000克，用旺火烧开；8.加盖...

食堂炖菜食谱36款答：1.大白菜白菜切片、白菜末、烟熏干白菜、白菜末、炒白菜、水煮白菜、水煮白菜、酸菜、酸菜、酸辣白菜、粉丝水煮白菜、口蘑水煮白菜、精粉炒白菜、川汁水煮白菜、丸子炖白菜、炖肉。2.卷心菜切片青椒白菜，肉末白菜，火腿白菜，炒猪肉白菜，炒白菜，酸菜，酸辣白菜，青椒白菜，番茄白菜，粉丝白菜，木耳白菜...

炖鸭肉怎么炖好吃没腥味答：咸鸭肉切成块状，生姜切片，然后放到锅里面，再加入一些大料，用小火慢慢的煮，煮得差不多的时候加一些鸡精，盐，根据自己喜欢的软硬程度来掌握火候，如果不喜欢花生太软就可以煮的时间短一些，咸鸭腿肉本身就是咸的，所以不需要加盐，太咸的话味道也不会太好吃。黄豆炖咸鸭肉准备一些黄豆，大白菜，...

大白菜怎么做好吃答：步骤:1.在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用；2.金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；3.胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；4.白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。5.将软化的大白菜叶子平铺开，内侧朝上。把金针菇、胡萝卜丝、青椒丝放在叶柄的一端后，卷...

大白菜可以都做哪些菜?答：先把白菜去叶，选取三层内的菜心。下入开水锅中烫约1分钟，放进小翅盅里，再把咸蛋黄和鸡汁调汁浇上即可。酸辣白菜它用大白菜叶和梆相连的部分，切成菱形块状，用辣椒干、花椒粒、姜蒜片、青蒜、酱油、醋、白糖、水淀粉、植物油炒制出来。此菜出锅后颜色雪白，仿佛菱形的玉块，上桌时飘荡着辣椒...

大家正在搜

咸鸭腿白菜粉丝的做法咸鸭粉丝大白菜的烧法咸鸭粉丝大白菜火锅咸鸭大白菜粉丝图片咸鸭大白菜做法咸鹅白菜粉丝咸板鸭烧大白菜咸鸭烧莴笋怎么做咸鸭锅仔怎么做好吃

咸鸭烧大白菜怎么做，求网友指点

干的咸鸭腿和粉丝怎么烧

咸鸭腿怎么样烧好吃

咸鸭腿怎么做

腌的咸鸭子怎么做，好吃？

蘑菇怎么炒好吃？

白菜都有哪些好吃的做法？

白菜蘑菇粉丝上汤的做法，白菜蘑菇粉丝上汤怎么做好吃