香樟树之所以是香的，是因为其含有香气成分。
香樟树是一种常绿的乔木，其独特的香味主要来源于树叶中的挥发性有机化合物。这些化合物具有独特的气味，如香精油、樟脑等。当这些化合物在空气中挥发时，便产生了人们闻到的香味。具体分析如下：
一、香樟树的香味来源于其生理构造。香樟树的叶子和树皮中含有一种特殊的油细胞，这些油细胞会产生一种名为香樟油的物质。这种油具有独特的香味，使得香樟树具有独特的香气。这种香气能够抵御一些害虫的侵袭，这是香樟树在漫长进化过程中形成的一种自然防御机制。此外，这种香气也有助于传播花粉和吸引某些特定昆虫来帮助授粉，是一种生态适应的表现。
二、香樟树的香味具有实用价值。除了作为观赏植物外，香樟树的香精油还有多种实用价值。它常被用于医药、食品和化妆品等行业。这种独特的香味有助于人们放松身心，因此还常被用于室内香薰和制作香水等场合。另外，由于它具有抗菌、防腐等特性，香樟树的香精油还具有医疗价值，如驱虫、抗菌等方面也有很好的表现。这使得香樟树不仅具有观赏价值，还具有实用价值和经济价值。
三、香樟树香味是其遗传特性的体现。与其他植物一样，香樟树的香味也是其基因决定的遗传特性。这种特性在漫长的进化过程中得以保留并遗传给后代，使得香樟树成为一种具有独特香味的树种。这种香味也成为了香樟树的一个重要特征，使其在众多树种中脱颖而出。这种遗传特性也为人们在识别和使用香樟树时提供了便利。如根据其香味来判断树种的品种以及采收用于医药等相关的加工用途等场景下广泛应用了它的特点。。