根据我们两年多经营电炖锅的经验，电炖锅因为电路简单，极少会发生电路故障，电炖锅最大的问题是容易在使用中不小心打烂或者烧烂内胆，而内胆是易损品，是不符合国家保修条件的，内胆破了，几乎整个炖锅也就报废了，而内胆并不是那么好配的，一锅配两个内胆，很好的解决了这个问题（关于内胆为什么难配？以后慢慢说）。
如果你会用，陶瓷/紫砂炖锅确实是好东东，无论是煲汤还是煮粥，都能称心如意！
用陶瓷/紫砂炖锅煲汤：煲几十小时也不必担心煲干水了，如果煲几小时，你可能根本看不出水少了，但汤里的骨头、红萝卜等早已经熟透了；
用陶瓷/紫砂炖锅煮粥：晚上放好米、水，用自动档，待天亮起床后，一锅热腾腾的养生粥已经在等待你就用了。
参考资料：http://community.goodbaby.com/gbcommunity/viewthread.php?tid=353560