这个问题有两种可能：当这杯热水的温度并不是十分高，大概40到50摄氏度左右的话，很明显是冷水先结冰。当这是一杯沸水，那么在实际实验中您将会有很大几率看到热水先结冰。冰箱冷冻的过程就是使热量加速散失的过程。物理学中，一般情况下物质由液态转化为固态的话需要释放出热量，一杯热水所具有的热量明显要多于冷水，那么显然它需要散失的热量就要多，所需制冷时间也就会变长。但如果是沸水就不一样了。水煮沸后会使得其中溶解的氧气等等的杂质挥发，那么这杯水相当于得到了纯化（自然界中的水都是有杂质的），纯净物质的凝固点是会发生改变的，与单纯自然状态下的水不一样，所以您有可能会看到热水先结冰的现象。