湘潭的职高有：
一、湘潭市职业技术学院
二、湘潭钢铁集团有限公司职工大学
三、湘电集团高级技工学校
接下来详细介绍这些职高：
一、湘潭市职业技术学院：这是湘潭地区一所具有较高声誉的职业院校。学院致力于为社会培养应用型、技能型人才，开设了多个与市场需求紧密对接的专业，如机械制造、电子信息等，受到了广泛好评。
二、湘潭钢铁集团有限公司职工大学：该职工大学与湘潭钢铁集团紧密合作，主要为企业和社会培养钢铁制造、冶金技术等方面的专业人才。学校注重实践教学，与企业的合作使学生在校期间就能接触到实际的工作环境，提高了就业竞争力。
三、湘电集团高级技工学校：这所学校是以培养高级技工和技师为主要目标的教育机构。学校开设的专业涵盖了电气工程、机械工程等领域，教学质量高，与企业的合作也十分紧密，为学生提供了良好的就业前景。
以上三所职业高中都是湘潭地区较为知名的职业教育机构，为当地的社会和经济发展做出了积极的贡献。