西梅是什么季节的水果

如题所述

西梅是属于秋季的水果。

我国的西梅一般在秋季生长成熟,8-9月是国产西梅上市的时间,此时的西梅个头饱满、汁水充沛。随着大棚技术的引进,一年四季都有新鲜西梅吃,但根据西梅的成熟时间,每年的3月、8-9月是西梅批量成熟的时间,此时段的西梅品质通常更好,性价比也会更高。

西梅原产于法国西南部,别名是加州西梅,口感脆爽清爽,西梅的外形和杏梅十分类似。目前西梅主要有四个品种,分别是:红西梅、蓝蜜西梅、法兰西西梅和女神西梅,其中蓝蜜西梅一般在8月底上市,而女神西梅比较晚,要等到9月中旬成熟。

西梅在美国加州、法国西南部、中国南部均有种植,它在我国的主要产地是湖州织里镇、浙江、新疆等地区。

西梅的挑选方法

1、摸软硬:虽然成熟的西梅会软软的,但与坏掉的西梅不一样,腐烂变质的西梅摸起来会有汁液溢出。

2、看外观:优质的西梅外形比较饱满,但是如果西梅的外皮上有暗点或者黑色的溃烂处,证明已经腐烂变质,千万不要购买。

3、表面果粉:西梅的外皮上都会有一层果粉,如果果粉比较浓密就证明西梅的新鲜度高,但是如果西梅表面没有果粉或者很好,那就说明西梅已经不新鲜,最好不要购买。

4、闻气味:正常的西梅闻起来是不会有任何味道的,但是如果闻到了酸味或者酒精味,那就证明西梅已经腐烂变质。

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