野菜肉馅调制方法如下：
用料：野菜，五花肉，蒜苗，蒜蓉，鸡精，盐，十三香，麻辣粉，生抽，香油。
1、新鲜的野菜，摘去黄叶和根部。清洗干净，沥干水份备用。
2、锅中水开后加一勺盐，几滴油，把野菜焯水，放在凉水里冲洗一下。
3、野菜和蒜苗用搅拌机打碎备用。
4、五花肉也用搅拌机打碎，和野菜放在一起。
5、加入鸡精，盐，麻辣粉，十三香，生抽，香油，蒜蓉，顺时针方向搅拌上劲即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
野菜肉馅调制方法如下：
用料：野菜，五花肉，蒜苗，蒜蓉，鸡精，盐，十三香，麻辣粉，生抽，香油。
1、新鲜的野菜，摘去黄叶和根部。清洗干净，沥干水份备用。
2、锅中水开后加一勺盐，几滴油，把野菜焯水，放在凉水里冲洗一下。
3、野菜和蒜苗用搅拌机打碎备用。
4、五花肉也用搅拌机打碎，和野菜放在一起。
5、加入鸡精，盐，麻辣粉，十三香，生抽，香油，蒜蓉，顺时针方向搅拌上劲即可。