古人竟然也喝奶善!古代的奶善叫什么?

Question

如题所述

Answer 1

古人喝的奶善叫"沫饽"。沫饽是古代的一种奶制品，最早出现在《齐民要术》中，主要流行于唐宋时期。古代的奶制品一般是将鲜奶盛装在皮囊中，放在太阳光下曝晒，制成奶酪，再用棍棒搅和，制成沫饽等奶制品。