位于丹徒新城恒顺工业园附近的镇江醋文化博物馆，是一家独具特色的企业支持建设的主题性博物馆，占地面积约30亩，建筑面积超过4000平方米。它在国内醋文化展示领域独树一帜，旨在全面传播和体验醋文化。
博物馆的建筑风格融入了江南民居的元素，由一系列传统与现代结合的群落建筑构成，巧妙地划分为了醋史厅、老作坊、陈列厅和体验厅。在这里，声、光、电等高科技手段被巧妙运用，为游客提供了一个生动直观的互动空间，让他们可以深入探索醋的历史渊源、传统工艺以及其深远影响。
这个博物馆不仅是一个文化遗产的保护平台，还是一个集休闲娱乐、科普教育和工业旅游于一体的多功能展示窗口。游客可以在此品味醋的魅力，了解其制作过程，体验制作乐趣，同时也能增进对镇江醋文化的理解和欣赏。无论是对于历史爱好者，还是寻求新奇体验的旅游者，镇江醋文化博物馆都是一处不容错过的文化瑰宝。
《中国医学大典》载：“醋，以江苏镇江为最佳”。镇江香醋，在我国诸多醋品中别具一格，它色、香、酸、醇、浓俱全，居四大名醋之冠。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。