99问答网
所有问题
烧烤 烤青菜刷什么酱 酱怎么调
如题所述
举报该问题
推荐答案 2015-09-11
主料:梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,蒜头2颗,洋香菜末2汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许
做法
1、将洋葱、蒜头切成碎末。
2、与梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许用奶油炒煮过即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WjvzXWBXtXBe7j7zO7X.html
其他回答
第1个回答 2014-03-26
其实酱可以根据自己的口味调好,香辣酱,盐,味精,鸡精,花椒,再准备一点孜然,要熟的时候放上去。像我们就不是用的香辣酱了,直接用的辣椒酱,个人吃得辣。只要尝一个酱符合口味就行。一定要咸一点点,烤的时候就不用再放盐了!
追问
哦谢谢
本回答被网友采纳
第2个回答 2014-03-26
蒜蓉酱,最好是天津产的,利民牌的
第3个回答 2014-03-25
云去云来意自闲。。曲曲溪村景自然。。
追问
什么意思
相似回答
烧烤酱怎么
做?
答:
用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀
。 把菜油烧至八成熟放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中,盖上盖子,让其冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖、味精,淡了加点盐即成飘香酱。 醉香铁板烤肉酱:有甜酱,辣酱,鲜面酱(海鲜酱) 再有就是混...
谁知道
烧烤
的调料方法?
答:
我的烧烤酱做法是:水.蚝油.海鲜酱.料酒.仁康牌烧烤王.蒜香粉.酱油
,比例大概是:6:0.5:1:0.5:1:0.5.0.5,将水烧开后,将其他调料放入小火熬开即可. 我的烧烤撒料是将一些调料掺兑而成:鸡粉.味精粉.胡椒粉.麻辣鲜.蒜香粉.椒盐.十三香.澳奇鑫极品烧烤王.佰特牌烧烤刷刷香(也可用其他烧烤料,以前用过一种...
烧烤蔬菜
料水
怎么
配?
答:
1、把2.5千克色拉油倒入锅中,烧到六成热时倒入郫县豆瓣
酱
500克,熬至油红,再下大红袍辣椒80克,花椒50克小火熬30分钟,然后再下入干辣椒500克、灯笼椒50克、大姜20克、大蒜10克、大葱10克小火熬20分钟,接着下八角30克、小茴香10克、白蔻20克、桂皮10克、香叶3克、香砂5克一起小火熬30分钟...
东北
烧烤酱
配方
答:
黑胡椒粉:1克、鱼露:5克、孜然:2克、芝麻油:5克、白芝麻:1克
。烧烤酱的做法:1、准备一个干净无水的容器,然后倒入100克辣酱 2、然后放蚝油6克,生抽7克,白砂糖4克,黑胡椒粉1克,鱼露5克,孜然2克,芝麻油5克,白芝麻1克 3、用工具搅拌均匀即可 4、把做好的烧烤酱盛出即可 ...
大师们
烧烤酱怎么调
答:
做法:将所有材料混合调匀即可。用法:这款
酱
带有红酒的甘醇美味,沾食新鲜
蔬菜
、白灼的海鲜都有一级棒的味道。姜母沾酱 材料:辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克 做法:将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。用法:适合各种肉类的沾食。蒜香鱿鱼酱 ...
有
什么
好吃的
烧烤
专用
酱料
?
答:
地中海香料酱(Mediterranean Herb Sauce):使用橄榄油、柠檬汁、大蒜、香菜、迷迭香、百里香等地中海地区常见的香料和草药,适合用来
烤
羊肉和
蔬菜
。芒果酱(Mango Sauce):这是一种甜而带有一定酸度的
酱料
,由芒果泥、糖、醋和一些辣椒调制而成,适合用来烤鸡肉或海鲜。墨西哥风味酱(Mexican-Style Salsa)...
手把手教你做
烧烤刷酱
配方
酱料
答:
1.
烧烤
大葱
酱料
材料:1个大葱,切成末 2勺沙拉油 1汤匙白醋 2勺白糖 1/2汤匙盐 1/2茶匙黑胡椒粉 1汤匙黄芥酱 做法:将所有材料混合在一起,放入搅拌机中打匀即可。2. 牛油果番茄酱 材料:2个牛油果,去皮去核,切成小块 1/2汤匙辣椒粉 1/2汤匙卷叶香 1/4汤匙盐 1/4汤匙黑胡椒粉 1...
烧烤
的酱油汁
怎么
做?
答:
原料:柳橙汁3大匙、
烧烤酱
、柳橙果酱各2大匙、蒜末少许。做法:将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。口味评鉴:带着微酸的香橙烤酱,适合用于海鲜类或腥味较重的食材,还可以当作调味淋汁,淋在实物上一起食用。3、照烧酱 原料:米酒3大匙、蚝油、酱油、糖各2大匙。做法:将以上所有材料均放入...
烧烤酱料怎么调
?
答:
要调制好
烧烤酱料
,首先需要准备好必要的原料。最基本的调料包括生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、辣椒面、盐和糖等。根据个人口味和喜好,可以选择不同的烧烤酱料配方,其中最受欢迎的常见配方包括:1.基础款
烤肉酱
:生抽3勺,老抽1勺 姜蒜末适量,料酒适量 盐适量,白胡椒粉适量 糖适量2.韩...
大家正在搜
烧烤什么时候刷烧烤酱
烧烤小串刷什么烧烤酱
烧烤刷的酱怎么调
烧烤刷酱怎么用
烧烤刷的甜酱怎么做
路边烧烤刷的酱怎么做
蘸酱菜都有什么青菜全
烤肉刷什么酱
烧烤刷酱配方怎样才不糊
相关问题
烧烤蔬菜刷酱的调配
烤蔬菜使用哪种烧烤酱
烧烤怎么刷酱?
烧烤刷的酱怎么调
烧烤用的酱怎么调?
烧烤刷酱的调配
烧烤用的酱怎么调?
烧烤酱怎么调