1978年2月至1979年4月，广州军区一二一师三六一团一营三连战士（其间：1979年2月至1979年3月参加对越自卫还击战，荣获三等战功）； 1979年4月至1979年10月，广州军区一二一师三六一团一营三连班长； 1979年10月至1981年9月，在西安陆军学校学习，中专毕业； 1981年9月至1982年7月，兰州军区55师第一六五团一营一连排长； 1982年7月至1983年8月，兰州军区55师第一六五团三营七连排长； 1983年8月至1984年1月，兰州军区55师第一六五团三营七连副连长； 1984年1月至1986年6月，兰州军区55师第一六五团三营七连连长； 1986年6月至1986年12月，转业等待分配； 1986年12月至1987年8月，东莞县（市）长安镇武装部干事； 1987年8月至1990年10月，东莞市长安镇党委办副主任、锦厦管理区党总支部书记； 1990年10月至1992年5月，东莞市长安镇党委副书记、党政办主任； 1992年5月至1993年11月，东莞市长安镇党委副书记、镇房地产公司经理（其间：1990年9月至1993年8月在省委党校党政管理专业学习，大专毕业）； 1993年11月至1995年3月，东莞市长安镇党委副书记、镇长； 1995年3月至1996年7月，东莞市长安镇党委书记； 1996年7月至2000年1月，东莞市长安镇党委书记、镇人大主席（其间：1996年9月定为副处级；1995年9月至1998年7月在省委党校经济管理专业学习，研究生毕业）； 2000年1月至2000年8月，东莞市长安镇人大主席； 2000年8月至2000年9月，东莞市委副秘书长，长安镇人大主席； 2000年9月至2000年12月，东莞市委副秘书长（其间：2000年12月定为正处级）； 2000年12月至2002年5月，东莞市东坑镇党委书记； 2002年5月至2003年10月，东莞市东坑镇党委书记、镇人大主席； 2003年10月至2003年11月，东莞市横沥镇党委书记； 2003年11月至2008年8月，东莞市横沥镇党委书记、镇人大主席； 2008年8月至2008年9月，东莞市樟木头镇党委书记； 2008年9月至2012年11月，东莞市樟木头镇党委书记、镇人大主席； 2012年11月至2013年1月，东莞市人大常委会党组成员； 2013年1月至现在，东莞市人大常委会党组成员、秘书长。
2011年9月20日,获得第三届全国道德模范提名奖，
参加过对越自卫反击战的李满堂，复员退伍后始终不忘拥军拥属，把军人当亲人，把战友当兄弟，全力为战友解困，在多个任职地营造军地和谐共建的良好局面。
最是难忘战友情。13年前，为了帮助困难战友，李满堂牵头组建了战友联谊会，把扶危解困、战友病访、军烈属优恤作为联谊会的主要工作。这些年来，战友联谊会共筹集资金180多万元，先后帮助40多名战友走出了生活困境，协调解决20多位战友及其子女的务工就业问题。2006年，东莞实施治摩政策，20多位开“摩的”的战友失去了工作。他获悉后，和战友一起四处奔走做工作，为多位战友们重新找到了谋生岗位。2008年，老战友钟桐增得了晚期肝硬化，严重的病情和巨额的治疗费用使他万念俱灰。李满堂知道后，迅速伸出援手，与战友梁锦棠、卢普润等人共同商量救治方案，广泛发动战友捐款和访医寻药，并鼓励老战友坚持治疗，乐观应对，终于帮助钟桐增恢复了生活信心，病情也奇迹般地好转了。
作为经历过战火的老兵，李满堂对烈士有一份别样的感情。2008年9月，当听说54年前曾有5位战士为保护群众财产牺牲在樟木头，家人一直未能联系上。刚到樟木头镇工作李满堂，心情久久不能平静，并决心为烈士寻亲。很快，镇政府成立了“寻亲小组”，深入研究了寻亲方案，一场有组织的“寻亲战役”打响了。一次次地寄寻亲信函，一次次地打长途电话，一次次地上民政部门咨询。直到2009年清明，寻亲小组终于与一位烈士的亲属接上了头。一边是感动、一边是激励。寻亲小组以此为突破口，加班加点地赶、不厌其烦地跑，终将5名烈士的亲属全部找到。
李满堂在任职地有“国防书记”的称呼，每到一地都把拥军拥属作为自己重要工作。曾出资3万多元修葺广西那坡县烈士陵园，建起镇级将军馆；多次与战友一起走进部队、学校和政府机关开展国防教育。得知烈士番日明的妈妈一人孤苦伶仃，李满堂动员几位战友驱车上百公里，几番打听找到了烈士妈妈，并与战友们商定，定期给番妈妈提供生活费，节假日轮流上门看望，一定为牺牲战友尽好孝心。
