电磁炉面板上写着IH是什么牌子

如题所述

感应电磁炉。

ih电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,ih电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时;

锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:ih电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是ih电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。

扩展资料

1、ih电磁炉优点:具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。

2、ih电磁炉缺点:ih电磁炉是平底锅在炒菜时就给人带来了不便,要使用平底锅,翻炒时不像传统炒勺那么如意,像颠勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生,这些对烹调的口味会有一些影响。此外,绝大多数ih电磁炉,在火力的调节上还没有实现无级调节。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-25
IH是Electromagnetic induction heater的英文缩写,并不是指电磁炉的品牌.它的中文意思是:电磁感应加热原理制造出的加热控制器.目前常见的产品有:电磁炉及部份电饭锅.有相当部份会在面板上标有IH字样.本回答被网友采纳
第2个回答  2020-05-16
IH全称:Induction Hotplate。电磁炉品牌。佛山市顺德区汤普恩电器有限公司生产。翻译过来就叫感应电磁炉,可能是专门做饭店市场,所以牌子什么的无所谓直接叫ih反而简单点。
第3个回答  2018-06-28
IH是佛山市一家公司的商标。不是什么电磁加热。可以在百度或360里搜索电磁炉加热就知道了,电磁加热简称是EH这个电工技术语里有的。Electromagnetic induction heater的英文缩写EH,单句单词首字母是E尾单词是H。
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